| Свекла, вареная | 500 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 100 г |
| Огурцы маринованные в укропом, с пониженым содержанием соли | 120 г |
| Морская капуста (ламинария) | 70 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 50 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Приправа моя | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.8 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2222 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 3.7% | 3619 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 10.4% | 1273 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 3.7% | 3590 г |
| Углеводы (общие) | 6.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 11.9% | 1111 г |
| Вода | 84.1 г | 2273 г | 3.7% | 4.9% | 2703 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.7 мкг | 900 мкг | 2% | 2.6% | 5085 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.845 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.9% | 13889 г |
| бета Криптоксантин | 4.255 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.016 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.309 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 3% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 4.7% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 20.85 мг | 500 мг | 4.2% | 5.5% | 2398 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.255 мг | 5 мг | 5.1% | 6.7% | 1961 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 4.4% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 49.458 мкг | 400 мкг | 12.4% | 16.4% | 809 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.113 мкг | 3 мкг | 3.8% | 5% | 2655 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.04 мг | 90 мг | 3.4% | 4.5% | 2961 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.131 мкг | 10 мкг | 1.3% | 1.7% | 7634 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.713 мг | 15 мг | 11.4% | 15% | 876 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.551 мкг | 50 мкг | 3.1% | 4.1% | 3224 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.4 мкг | 120 мкг | 7% | 9.2% | 1429 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4303 мг | 20 мг | 2.2% | 2.9% | 4648 г |
| Ниацин | 0.063 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 307.78 мг | 2500 мг | 12.3% | 16.2% | 812 г |
| Кальций, Ca | 29.06 мг | 1000 мг | 2.9% | 3.8% | 3441 г |
| Кремний, Si | 4.741 мг | 30 мг | 15.8% | 20.8% | 633 г |
| Магний, Mg | 31.43 мг | 400 мг | 7.9% | 10.4% | 1273 г |
| Натрий, Na | 144.67 мг | 1300 мг | 11.1% | 14.6% | 899 г |
| Сера, S | 40.04 мг | 1000 мг | 4% | 5.3% | 2498 г |
| Фосфор, P | 48.1 мг | 800 мг | 6% | 7.9% | 1663 г |
| Хлор, Cl | 169.22 мг | 2300 мг | 7.4% | 9.8% | 1359 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 91.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.127 мг | 18 мг | 11.8% | 15.6% | 846 г |
| Йод, I | 207.32 мкг | 150 мкг | 138.2% | 182.3% | 72 г |
| Кобальт, Co | 2.424 мкг | 10 мкг | 24.2% | 31.9% | 413 г |
| Литий, Li | 0.634 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2709 мг | 2 мг | 13.5% | 17.8% | 738 г |
| Медь, Cu | 76.13 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 10% | 1314 г |
| Молибден, Mo | 0.618 мкг | 70 мкг | 0.9% | 1.2% | 11327 г |
| Никель, Ni | 0.341 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.434 мкг | 55 мкг | 4.4% | 5.8% | 2260 г |
| Стронций, Sr | 16.47 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.9 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.3% | 10283 г |
| Хром, Cr | 0.5 мкг | 50 мкг | 1% | 1.3% | 10000 г |
| Цинк, Zn | 0.4947 мг | 12 мг | 4.1% | 5.4% | 2426 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.014 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.051 г | ~ | |||
| Валин | 0.041 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лизин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.036 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аланин | 0.048 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.087 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.315 г | ~ | |||
| Пролин | 0.032 г | ~ | |||
| Серин | 0.043 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 61.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 33.87 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.085 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.059 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.245 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.147 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.113 г | min 16.8 г | 6.6% | 8.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.869 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.435 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.7% | 28.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.154 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат свекла ламинар лук огурец составляет 75,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».