| Шампиньоны (Варка без слива) | 200 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Морковь | 200 г |
| Вода | 2000 г |
| Курица 1 кат. | 200 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 27.5 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 5.8% | 6124 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 9.5% | 3800 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 10.5% | 3500 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 2.2% | 16846 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 12.7% | 2857 г |
| Вода | 93.9 г | 2273 г | 4.1% | 14.9% | 2421 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 165.9 мкг | 900 мкг | 18.4% | 66.9% | 542 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.014 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.962 мг | 5 мг | 19.2% | 69.8% | 520 г |
| бета Криптоксантин | 0.03 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.024 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.545 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 5.1% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 10.5% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 9.02 мг | 500 мг | 1.8% | 6.5% | 5543 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.242 мг | 5 мг | 4.8% | 17.5% | 2066 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 12% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.484 мкг | 400 мкг | 0.9% | 3.3% | 11481 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.052 мкг | 3 мкг | 1.7% | 6.2% | 5769 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.57 мг | 90 мг | 1.7% | 6.2% | 5732 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.4% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.097 мг | 15 мг | 0.6% | 2.2% | 15464 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.174 мкг | 50 мкг | 4.3% | 15.6% | 2300 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 4.7% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5102 мг | 20 мг | 7.6% | 27.6% | 1324 г |
| Ниацин | 1.038 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 89.11 мг | 2500 мг | 3.6% | 13.1% | 2806 г |
| Кальций, Ca | 11.1 мг | 1000 мг | 1.1% | 4% | 9009 г |
| Кремний, Si | 2.544 мг | 30 мг | 8.5% | 30.9% | 1179 г |
| Магний, Mg | 7.79 мг | 400 мг | 1.9% | 6.9% | 5135 г |
| Натрий, Na | 86.24 мг | 1300 мг | 6.6% | 24% | 1507 г |
| Сера, S | 23.8 мг | 1000 мг | 2.4% | 8.7% | 4202 г |
| Фосфор, P | 31.1 мг | 800 мг | 3.9% | 14.2% | 2572 г |
| Хлор, Cl | 135.68 мг | 2300 мг | 5.9% | 21.5% | 1695 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 77.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.29 мг | 18 мг | 1.6% | 5.8% | 6207 г |
| Йод, I | 2.56 мкг | 150 мкг | 1.7% | 6.2% | 5859 г |
| Кобальт, Co | 2.714 мкг | 10 мкг | 27.1% | 98.5% | 368 г |
| Литий, Li | 0.518 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0599 мг | 2 мг | 3% | 10.9% | 3339 г |
| Медь, Cu | 61.38 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 22.2% | 1629 г |
| Молибден, Mo | 3.644 мкг | 70 мкг | 5.2% | 18.9% | 1921 г |
| Никель, Ni | 0.72 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.15 мкг | 55 мкг | 5.7% | 20.7% | 1746 г |
| Стронций, Sr | 1.5 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 98 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 9.1% | 4082 г |
| Хром, Cr | 1.74 мкг | 50 мкг | 3.5% | 12.7% | 2874 г |
| Цинк, Zn | 0.2894 мг | 12 мг | 2.4% | 8.7% | 4147 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.024 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.115 г | ~ | |||
| Валин | 0.076 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.042 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.062 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.122 г | ~ | |||
| Лизин | 0.135 г | ~ | |||
| Метионин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Треонин | 0.077 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.121 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.101 г | ~ | |||
| Аланин | 0.101 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.148 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.012 г | ~ | |||
| Глицин | 0.114 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.244 г | ~ | |||
| Пролин | 0.077 г | ~ | |||
| Серин | 0.074 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 23.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.4 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.11 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.259 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.075 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.7 г | min 16.8 г | 4.2% | 15.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.577 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.293 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 9.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.277 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп овощной на курином бульоне составляет 27,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».