Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивые вареники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивые вареники

Творог 5% жирности 180 г
Яйцо куриное 1 Штука
Рисовая мука, белая 50 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.6 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 907 г
Белки 16.8 г 76 г 22.1% 11.9% 452 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 5.2% 1037 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 3.9% 1369 г
Углеводы (общие) 14.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.1% 5000 г
Вода 58.9 г 2273 г 2.6% 1.4% 3859 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.1 мкг 900 мкг 7.2% 3.9% 1382 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2.2% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.246 мг 1.8 мг 13.7% 7.4% 732 г
Витамин В4, холин 71.06 мг 500 мг 14.2% 7.7% 704 г
Витамин В5, пантотеновая 0.501 мг 5 мг 10% 5.4% 998 г
Витамин В6, пиридоксин 0.224 мг 2 мг 11.2% 6% 893 г
Витамин В9, фолаты 27.703 мкг 400 мкг 6.9% 3.7% 1444 г
Витамин В12, кобаламин 0.939 мкг 3 мкг 31.3% 16.9% 319 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.2% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.39 мкг 10 мкг 3.9% 2.1% 2564 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.185 мг 15 мг 1.2% 0.6% 8108 г
Витамин Н, биотин 8.306 мкг 50 мкг 16.6% 8.9% 602 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.5867 мг 20 мг 17.9% 9.6% 558 г
Ниацин 0.29 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.53 мг 2500 мг 4.4% 2.4% 2282 г
Кальций, Ca 119.5 мг 1000 мг 12% 6.5% 837 г
Магний, Mg 23.29 мг 400 мг 5.8% 3.1% 1717 г
Натрий, Na 326.52 мг 1300 мг 25.1% 13.5% 398 г
Сера, S 177.09 мг 1000 мг 17.7% 9.5% 565 г
Фосфор, P 192.4 мг 800 мг 24.1% 13% 416 г
Хлор, Cl 528.36 мг 2300 мг 23% 12.4% 435 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.3 мкг ~
Железо, Fe 0.763 мг 18 мг 4.2% 2.3% 2359 г
Йод, I 9.18 мкг 150 мкг 6.1% 3.3% 1634 г
Кобальт, Co 3.082 мкг 10 мкг 30.8% 16.6% 324 г
Марганец, Mn 0.2269 мг 2 мг 11.3% 6.1% 881 г
Медь, Cu 77.93 мкг 1000 мкг 7.8% 4.2% 1283 г
Молибден, Mo 6.767 мкг 70 мкг 9.7% 5.2% 1034 г
Олово, Sn 8.39 мкг ~
Селен, Se 27.233 мкг 55 мкг 49.5% 26.7% 202 г
Стронций, Sr 10.97 мкг ~
Фтор, F 29.92 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13369 г
Хром, Cr 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 2.1% 2551 г
Цинк, Zn 0.5695 мг 12 мг 4.7% 2.5% 2107 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.226 г ~
Валин 0.192 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.145 г ~
Лейцин 0.269 г ~
Лизин 0.189 г ~
Метионин 0.097 г ~
Метионин + Цистеин 0.121 г ~
Треонин 0.14 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.166 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.19 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.179 г ~
Аспарагиновая кислота 0.306 г ~
Глицин 0.119 г ~
Глутаминовая кислота 0.495 г ~
Пролин 0.117 г ~
Серин 0.212 г ~
Тирозин 0.137 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.407 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.153 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.862 г min 16.8 г 11.1% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.767 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.464 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.241 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Ленивые вареники составляет 185,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».