Мой здоровый рацион

Рецепт греческий салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты греческий салат

Помидоры (томаты) 392 г
Огурец очищенный, сырой 137 г
Перец болгарский, сырой 143 г
Салат 238 г
лук красный 104 г
Масло оливковое 26 г
Оливки. Консервы 16 г
Сыр, фета 102 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "греческий салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.6 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2607 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 4.3% 3619 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 12.4% 1244 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 2.9% 5214 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.2% 2500 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 5.4% 2841 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 144.6 мкг 900 мкг 16.1% 24.9% 622 г
бета Каротин 0.829 мг 5 мг 16.6% 25.7% 603 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 5.4% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 9.8% 1579 г
Витамин В4, холин 8 мг 500 мг 1.6% 2.5% 6250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.261 мг 5 мг 5.2% 8% 1916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.182 мг 2 мг 9.1% 14.1% 1099 г
Витамин В9, фолаты 24.609 мкг 400 мкг 6.2% 9.6% 1625 г
Витамин В12, кобаламин 0.149 мкг 3 мкг 5% 7.7% 2013 г
Витамин C, аскорбиновая 23.4 мг 90 мг 26% 40.2% 385 г
Витамин D, кальциферол 0.035 мкг 10 мкг 0.4% 0.6% 28571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.677 мг 15 мг 4.5% 7% 2216 г
Витамин Н, биотин 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 1.7% 9091 г
Витамин К, филлохинон 40.6 мкг 120 мкг 33.8% 52.3% 296 г
Витамин РР, НЭ 0.6172 мг 20 мг 3.1% 4.8% 3240 г
Макроэлементы
Калий, K 191.14 мг 2500 мг 7.6% 11.8% 1308 г
Кальций, Ca 67.97 мг 1000 мг 6.8% 10.5% 1471 г
Магний, Mg 20.36 мг 400 мг 5.1% 7.9% 1965 г
Натрий, Na 144.93 мг 1300 мг 11.1% 17.2% 897 г
Сера, S 19.87 мг 1000 мг 2% 3.1% 5033 г
Фосфор, P 51.8 мг 800 мг 6.5% 10.1% 1544 г
Хлор, Cl 29.57 мг 2300 мг 1.3% 2% 7778 г
Микроэлементы
Бор, B 56.4 мкг ~
Ванадий, V 34.94 мкг ~
Железо, Fe 0.591 мг 18 мг 3.3% 5.1% 3046 г
Йод, I 2.32 мкг 150 мкг 1.5% 2.3% 6466 г
Кобальт, Co 2.853 мкг 10 мкг 28.5% 44.1% 351 г
Марганец, Mn 0.1453 мг 2 мг 7.3% 11.3% 1376 г
Медь, Cu 87.32 мкг 1000 мкг 8.7% 13.5% 1145 г
Молибден, Mo 4.219 мкг 70 мкг 6% 9.3% 1659 г
Селен, Se 1.629 мкг 55 мкг 3% 4.6% 3376 г
Фтор, F 12.68 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 31546 г
Хром, Cr 2.31 мкг 50 мкг 4.6% 7.1% 2165 г
Цинк, Zn 0.434 мг 12 мг 3.6% 5.6% 2765 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность греческий салат составляет 64,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов