| Брокколи, замороженная, вареная с солью | 100 г |
| Перец сладкий зеленый (Тушение) | 100 г |
| Горошек зелёный, замороженный, вареный, с солью | 100 г |
| Подсолнечное масло | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.7 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1741 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 4.3% | 2375 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 11.1% | 933 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 2.7% | 3776 г |
| Углеводы (общие) | 6.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 16.5% | 625 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 3.7% | 2806 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 132.6 мкг | 900 мкг | 14.7% | 15.2% | 679 г |
| альфа Каротин | 13.311 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.106 мг | 5 мг | 22.1% | 22.9% | 452 г |
| бета Криптоксантин | 0.341 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1192.833 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.13 мг | 1.5 мг | 8.7% | 9% | 1154 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 5.2% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 16.67 мг | 500 мг | 3.3% | 3.4% | 2999 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.17 мг | 5 мг | 3.4% | 3.5% | 2941 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.169 мг | 2 мг | 8.5% | 8.8% | 1183 г |
| Витамин В9, фолаты | 40.751 мкг | 400 мкг | 10.2% | 10.5% | 982 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 36.52 мг | 90 мг | 40.6% | 42% | 246 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.236 мг | 15 мг | 21.6% | 22.3% | 464 г |
| гамма Токоферол | 0.799 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 40.9 мкг | 120 мкг | 34.1% | 35.3% | 293 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8355 мг | 20 мг | 4.2% | 4.3% | 2394 г |
| Ниацин | 0.174 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.034 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 136.08 мг | 2500 мг | 5.4% | 5.6% | 1837 г |
| Кальций, Ca | 22.02 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.3% | 4541 г |
| Магний, Mg | 14.1 мг | 400 мг | 3.5% | 3.6% | 2837 г |
| Натрий, Na | 199.62 мг | 1300 мг | 15.4% | 15.9% | 651 г |
| Сера, S | 30.95 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.2% | 3231 г |
| Фосфор, P | 48.1 мг | 800 мг | 6% | 6.2% | 1663 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.877 мг | 18 мг | 4.9% | 5.1% | 2052 г |
| Йод, I | 0.47 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 31915 г |
| Кобальт, Co | 0.901 мкг | 10 мкг | 9% | 9.3% | 1110 г |
| Марганец, Mn | 0.2205 мг | 2 мг | 11% | 11.4% | 907 г |
| Медь, Cu | 78.7 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 8.2% | 1271 г |
| Селен, Se | 0.58 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.1% | 9483 г |
| Фтор, F | 2.15 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 186047 г |
| Хром, Cr | 1.84 мкг | 50 мкг | 3.7% | 3.8% | 2717 г |
| Цинк, Zn | 0.4618 мг | 12 мг | 3.8% | 3.9% | 2599 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.031 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.194 г | ~ | |||
| Валин | 0.125 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.053 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.104 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.154 г | ~ | |||
| Лизин | 0.156 г | ~ | |||
| Метионин | 0.039 г | ~ | |||
| Треонин | 0.1 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.097 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.122 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.241 г | ~ | |||
| Глицин | 0.096 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.383 г | ~ | |||
| Пролин | 0.1 г | ~ | |||
| Серин | 0.097 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 74.5% | 77% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 11.604 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.38 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.24 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.041 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.392 г | min 16.8 г | 8.3% | 8.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.386 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.834 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.2% | 35.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.51 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушеная заморозка составляет 96,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».