| Морская капуста (ламинария) | 95 г |
| Нерка | 95 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 103 г |
| Лук репчатый | 15 г |
| Петрушка свежая | 7 г |
| Укроп | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.5 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 6% | 1524 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 13.1% | 691 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 10.2% | 889 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.8% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.8% | 5000 г |
| Вода | 76.9 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2956 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 132.7 мкг | 900 мкг | 14.7% | 13.3% | 678 г |
| Ретинол | 0.099 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.295 мг | 5 мг | 5.9% | 5.3% | 1695 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 6.1% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.216 мг | 1.8 мг | 12% | 10.9% | 833 г |
| Витамин В4, холин | 113.4 мг | 500 мг | 22.7% | 20.5% | 441 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.993 мг | 5 мг | 19.9% | 18% | 504 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 7% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.963 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.3% | 4015 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.885 мкг | 3 мкг | 96.2% | 87.1% | 104 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.07 мг | 90 мг | 7.9% | 7.1% | 1273 г |
| Витамин D, кальциферол | 4.079 мкг | 10 мкг | 40.8% | 36.9% | 245 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.1 мг | 15 мг | 7.3% | 6.6% | 1364 г |
| Витамин Н, биотин | 7.717 мкг | 50 мкг | 15.4% | 13.9% | 648 г |
| Витамин К, филлохинон | 59.1 мкг | 120 мкг | 49.3% | 44.6% | 203 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3359 мг | 20 мг | 21.7% | 19.6% | 461 г |
| Ниацин | 1.978 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 499 мг | 2500 мг | 20% | 18.1% | 501 г |
| Кальций, Ca | 44.89 мг | 1000 мг | 4.5% | 4.1% | 2228 г |
| Кремний, Si | 16.298 мг | 30 мг | 54.3% | 49.1% | 184 г |
| Магний, Mg | 67.83 мг | 400 мг | 17% | 15.4% | 590 г |
| Натрий, Na | 220.93 мг | 1300 мг | 17% | 15.4% | 588 г |
| Сера, S | 166.89 мг | 1000 мг | 16.7% | 15.1% | 599 г |
| Фосфор, P | 152.5 мг | 800 мг | 19.1% | 17.3% | 525 г |
| Хлор, Cl | 433.35 мг | 2300 мг | 18.8% | 17% | 531 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 209.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 80.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.024 мг | 18 мг | 33.5% | 30.3% | 299 г |
| Йод, I | 789.97 мкг | 150 мкг | 526.6% | 476.6% | 19 г |
| Кобальт, Co | 14.506 мкг | 10 мкг | 145.1% | 131.3% | 69 г |
| Литий, Li | 2.888 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1189 мг | 2 мг | 5.9% | 5.3% | 1682 г |
| Медь, Cu | 94.43 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 8.5% | 1059 г |
| Молибден, Mo | 3.889 мкг | 70 мкг | 5.6% | 5.1% | 1800 г |
| Никель, Ni | 2.407 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.115 мкг | 55 мкг | 34.8% | 31.5% | 288 г |
| Стронций, Sr | 63.8 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 16.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 262.18 мкг | 4000 мкг | 6.6% | 6% | 1526 г |
| Хром, Cr | 19.09 мкг | 50 мкг | 38.2% | 34.6% | 262 г |
| Цинк, Zn | 1.0495 мг | 12 мг | 8.7% | 7.9% | 1143 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.044 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.014 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.271 г | ~ | |||
| Валин | 0.258 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.114 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.202 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.362 г | ~ | |||
| Лизин | 0.303 г | ~ | |||
| Метионин | 0.14 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.241 г | ~ | |||
| Треонин | 0.205 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.219 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.38 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аланин | 0.239 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.413 г | ~ | |||
| Глицин | 0.142 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.601 г | ~ | |||
| Пролин | 0.135 г | ~ | |||
| Серин | 0.311 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.161 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 50.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 11.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 198.95 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.683 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.293 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.355 г | min 16.8 г | 14% | 12.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.363 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.885 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.9% | 7.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.367 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Морская капуста с рыбой составляет 110,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».