| Свекла | 130 г |
| Морковь | 158 г |
| Яблоко | 158 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 122 г |
| Клюква сушеная, подслащенная | 64 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180.7 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 932 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 1% | 5429 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 9.4% | 589 г |
| Углеводы | 22 г | 219 г | 10% | 5.5% | 995 г |
| Углеводы (общие) | 7.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 9.1% | 606 г |
| Вода | 61.9 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3672 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 437.7 мкг | 900 мкг | 48.6% | 26.9% | 206 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.611 мг | 5 мг | 52.2% | 28.9% | 191 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 12.066 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.1% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 1.6% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 8.07 мг | 500 мг | 1.6% | 0.9% | 6196 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.163 мг | 5 мг | 3.3% | 1.8% | 3067 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 2.7% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.35 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.7% | 7477 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.53 мг | 90 мг | 6.1% | 3.4% | 1627 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.729 мг | 15 мг | 31.5% | 17.4% | 317 г |
| гамма Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.363 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.4% | 13774 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.9 мкг | 120 мкг | 11.6% | 6.4% | 863 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7944 мг | 20 мг | 4% | 2.2% | 2518 г |
| Ниацин | 0.58 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 307.8 мг | 2500 мг | 12.3% | 6.8% | 812 г |
| Кальций, Ca | 34.48 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.9% | 2900 г |
| Кремний, Si | 23.108 мг | 30 мг | 77% | 42.6% | 130 г |
| Магний, Mg | 33.18 мг | 400 мг | 8.3% | 4.6% | 1206 г |
| Натрий, Na | 89.82 мг | 1300 мг | 6.9% | 3.8% | 1447 г |
| Сера, S | 7.4 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.4% | 13514 г |
| Фосфор, P | 43.8 мг | 800 мг | 5.5% | 3% | 1826 г |
| Хлор, Cl | 22.17 мг | 2300 мг | 1% | 0.6% | 10374 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 154.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 155.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.545 мг | 18 мг | 8.6% | 4.8% | 1165 г |
| Йод, I | 2.85 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.1% | 5263 г |
| Кобальт, Co | 1.669 мкг | 10 мкг | 16.7% | 9.2% | 599 г |
| Литий, Li | 12.123 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2361 мг | 2 мг | 11.8% | 6.5% | 847 г |
| Медь, Cu | 118.22 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 6.5% | 846 г |
| Молибден, Mo | 8.988 мкг | 70 мкг | 12.8% | 7.1% | 779 г |
| Никель, Ni | 17.784 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 106.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.313 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.3% | 17572 г |
| Стронций, Sr | 4.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.82 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 22447 г |
| Хром, Cr | 6.95 мкг | 50 мкг | 13.9% | 7.7% | 719 г |
| Цинк, Zn | 0.2763 мг | 12 мг | 2.3% | 1.3% | 4343 г |
| Цирконий, Zr | 0.66 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.334 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 21.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.159 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лизин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.341 г | ~ | |||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.104 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.108 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 55.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.66 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 17.76 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.615 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.383 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.063 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.256 г | min 16.8 г | 13.4% | 7.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.235 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.972 г | от 11.2 до 20.6 г | 53.3% | 29.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.375 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекольный составляет 180,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».