| Морковь (Запекание) | 300 г |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 100 г |
| Чеснок, порошок | 10 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 15 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
Https://www.liveinternet.ru/users/3562642/post465826312/ https://www.youtube.com/watch?v=w2Aqlu1zovo&feature=emb_title
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 192.6 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 874 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 8.2% | 633 г |
| Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 10.7% | 483 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 2.1% | 2461 г |
| Углеводы (общие) | 3.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 6.5% | 800 г |
| Вода | 58.3 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3899 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 3.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1724.8 мкг | 900 мкг | 191.6% | 99.5% | 52 г |
| Ретинол | 0.058 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.034 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 10.011 мг | 5 мг | 200.2% | 103.9% | 50 г |
| бета Криптоксантин | 0.072 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.057 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.305 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.3% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 4.5% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 13.76 мг | 500 мг | 2.8% | 1.5% | 3634 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.354 мг | 5 мг | 7.1% | 3.7% | 1412 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.169 мг | 2 мг | 8.5% | 4.4% | 1183 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.227 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.5% | 3563 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.345 мкг | 3 мкг | 11.5% | 6% | 870 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.07 мг | 90 мг | 6.7% | 3.5% | 1483 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.144 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.7% | 6944 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.144 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.485 мг | 15 мг | 3.2% | 1.7% | 3093 г |
| гамма Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.524 мкг | 50 мкг | 1% | 0.5% | 9542 г |
| Витамин К, филлохинон | 58.6 мкг | 120 мкг | 48.8% | 25.3% | 205 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.956 мг | 20 мг | 4.8% | 2.5% | 2092 г |
| Ниацин | 0.753 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.201 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 253.09 мг | 2500 мг | 10.1% | 5.2% | 988 г |
| Кальций, Ca | 375.82 мг | 1000 мг | 37.6% | 19.5% | 266 г |
| Кремний, Si | 20.905 мг | 30 мг | 69.7% | 36.2% | 144 г |
| Магний, Mg | 49.36 мг | 400 мг | 12.3% | 6.4% | 810 г |
| Натрий, Na | 579.89 мг | 1300 мг | 44.6% | 23.2% | 224 г |
| Сера, S | 114.79 мг | 1000 мг | 11.5% | 6% | 871 г |
| Фосфор, P | 260.1 мг | 800 мг | 32.5% | 16.9% | 308 г |
| Хлор, Cl | 398.7 мг | 2300 мг | 17.3% | 9% | 577 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 276.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 165.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 81.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.084 мг | 18 мг | 6% | 3.1% | 1661 г |
| Йод, I | 3.18 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.1% | 4717 г |
| Кобальт, Co | 1.876 мкг | 10 мкг | 18.8% | 9.8% | 533 г |
| Литий, Li | 5.517 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2403 мг | 2 мг | 12% | 6.2% | 832 г |
| Медь, Cu | 101.69 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 5.3% | 983 г |
| Молибден, Mo | 17.172 мкг | 70 мкг | 24.5% | 12.7% | 408 г |
| Никель, Ni | 5.201 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.246 мкг | 55 мкг | 13.2% | 6.9% | 759 г |
| Стронций, Sr | 7.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.76 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.7% | 7728 г |
| Хром, Cr | 2.63 мкг | 50 мкг | 5.3% | 2.8% | 1901 г |
| Цинк, Zn | 1.2514 мг | 12 мг | 10.4% | 5.4% | 959 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.207 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.269 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.511 г | ~ | |||
| Валин | 0.763 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.418 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.587 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.054 г | ~ | |||
| Лизин | 1.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.287 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.417 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.595 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.513 г | ~ | |||
| Аланин | 0.358 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.817 г | ~ | |||
| Глицин | 0.22 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.671 г | ~ | |||
| Пролин | 1.27 г | ~ | |||
| Серин | 0.638 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.603 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.54 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.494 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.31 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.373 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.149 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.39 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.458 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 2.178 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.535 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.351 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.747 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.501 г | min 16.8 г | 14.9% | 7.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.254 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.249 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.158 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковь с пармезаном составляет 192,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».