Мой здоровый рацион

Рецепт РулетМакбез жира. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты РулетМакбез жира

Творог влажный обезжиренный 200 г
Мед пчелиный 35 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 120 г
Яйцо куриное 1 Штука
Мак, семя 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "РулетМакбез жира".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.6 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 803 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 6.5% 731 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 5.9% 812 г
Углеводы 26 г 219 г 11.9% 5.7% 842 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.7% 2857 г
Вода 52.8 г 2273 г 2.3% 1.1% 4305 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28 мкг 900 мкг 3.1% 1.5% 3214 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.164 мг 1.5 мг 10.9% 5.2% 915 г
Витамин В2, рибофлавин 0.176 мг 1.8 мг 9.8% 4.7% 1023 г
Витамин В4, холин 49.55 мг 500 мг 9.9% 4.7% 1009 г
Витамин В5, пантотеновая 0.457 мг 5 мг 9.1% 4.3% 1094 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 2.2% 2174 г
Витамин В9, фолаты 22.209 мкг 400 мкг 5.6% 2.7% 1801 г
Витамин В12, кобаламин 0.259 мкг 3 мкг 8.6% 4.1% 1158 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.23 мкг 10 мкг 2.3% 1.1% 4348 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.647 мг 15 мг 4.3% 2.1% 2318 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 4.233 мкг 50 мкг 8.5% 4.1% 1181 г
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 2.2% 2143 г
Витамин РР, НЭ 1.3973 мг 20 мг 7% 3.3% 1431 г
Ниацин 0.513 мг ~
Бетаин 0.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.8 мг 2500 мг 7.4% 3.5% 1360 г
Кальций, Ca 237.74 мг 1000 мг 23.8% 11.4% 421 г
Кремний, Si 6.142 мг 30 мг 20.5% 9.8% 488 г
Магний, Mg 65.89 мг 400 мг 16.5% 7.9% 607 г
Натрий, Na 316.88 мг 1300 мг 24.4% 11.6% 410 г
Сера, S 151.26 мг 1000 мг 15.1% 7.2% 661 г
Фосфор, P 232.6 мг 800 мг 29.1% 13.9% 344 г
Хлор, Cl 266.33 мг 2300 мг 11.6% 5.5% 864 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.5 мкг ~
Бор, B 13.2 мкг ~
Ванадий, V 18.51 мкг ~
Железо, Fe 2.114 мг 18 мг 11.7% 5.6% 851 г
Йод, I 3.78 мкг 150 мкг 2.5% 1.2% 3968 г
Кобальт, Co 3.574 мкг 10 мкг 35.7% 17% 280 г
Литий, Li 0.667 мкг ~
Марганец, Mn 0.9804 мг 2 мг 49% 23.4% 204 г
Медь, Cu 259.07 мкг 1000 мкг 25.9% 12.4% 386 г
Молибден, Mo 5.073 мкг 70 мкг 7.2% 3.4% 1380 г
Никель, Ni 8.233 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 10.484 мкг 55 мкг 19.1% 9.1% 525 г
Стронций, Sr 0.27 мкг ~
Титан, Ti 1.54 мкг ~
Фтор, F 33.99 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 11768 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 1.8% 2703 г
Цинк, Zn 0.5286 мг 12 мг 4.4% 2.1% 2270 г
Цирконий, Zr 0.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.503 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.288 г ~
Валин 0.389 г ~
Гистидин* 0.17 г ~
Изолейцин 0.307 г ~
Лейцин 0.574 г ~
Лизин 0.48 г ~
Метионин 0.155 г ~
Метионин + Цистеин 0.075 г ~
Треонин 0.27 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.306 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.118 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.233 г ~
Аспарагиновая кислота 0.502 г ~
Глицин 0.135 г ~
Глутаминовая кислота 1.26 г ~
Пролин 0.549 г ~
Серин 0.361 г ~
Тирозин 0.299 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.3 г от 4.7 до 16.8 г 70.2% 33.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.003 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.245 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.114 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.554 г min 16.8 г 3.3% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.457 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.133 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.116 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность РулетМакбез жира составляет 209,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов