Мой здоровый рацион

Рецепт Салат надежда. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат надежда

Сыр голландский, круглый, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 160 г
Горошек зеленый. Консервы 258 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 264 г
Лук репчатый 101 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат надежда".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.6 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1133 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 9.2% 731 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 12.2% 549 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.1% 6441 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 6.7% 1000 г
Вода 71.5 г 2273 г 3.1% 2.1% 3179 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 153.4 мкг 900 мкг 17% 11.4% 587 г
Ретинол 0.128 мг ~
бета Каротин 0.152 мг 5 мг 3% 2% 3289 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 3.3% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.246 мг 1.8 мг 13.7% 9.2% 732 г
Витамин В4, холин 95.65 мг 500 мг 19.1% 12.9% 523 г
Витамин В5, пантотеновая 0.553 мг 5 мг 11.1% 7.5% 904 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 3.8% 1786 г
Витамин В9, фолаты 9.747 мкг 400 мкг 2.4% 1.6% 4104 г
Витамин В12, кобаламин 0.41 мкг 3 мкг 13.7% 9.2% 732 г
Витамин C, аскорбиновая 4.73 мг 90 мг 5.3% 3.6% 1903 г
Витамин D, кальциферол 0.954 мкг 10 мкг 9.5% 6.4% 1048 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.419 мг 15 мг 2.8% 1.9% 3580 г
Витамин Н, биотин 7.96 мкг 50 мкг 15.9% 10.7% 628 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 3.4% 1967 г
Витамин РР, НЭ 2.5425 мг 20 мг 12.7% 8.5% 787 г
Ниацин 0.362 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.29 мг 2500 мг 4.9% 3.3% 2044 г
Кальций, Ca 229.58 мг 1000 мг 23% 15.5% 436 г
Кремний, Si 4.764 мг 30 мг 15.9% 10.7% 630 г
Магний, Mg 23.03 мг 400 мг 5.8% 3.9% 1737 г
Натрий, Na 369.11 мг 1300 мг 28.4% 19.1% 352 г
Сера, S 126.21 мг 1000 мг 12.6% 8.5% 792 г
Фосфор, P 211.8 мг 800 мг 26.5% 17.8% 378 г
Хлор, Cl 378.27 мг 2300 мг 16.4% 11% 608 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.6 мкг ~
Бор, B 59.2 мкг ~
Ванадий, V 7.48 мкг ~
Железо, Fe 1.328 мг 18 мг 7.4% 5% 1355 г
Йод, I 7.43 мкг 150 мкг 5% 3.4% 2019 г
Кобальт, Co 4.677 мкг 10 мкг 46.8% 31.5% 214 г
Марганец, Mn 0.1259 мг 2 мг 6.3% 4.2% 1589 г
Медь, Cu 100.46 мкг 1000 мкг 10% 6.7% 995 г
Молибден, Mo 6.228 мкг 70 мкг 8.9% 6% 1124 г
Никель, Ni 0.387 мкг ~
Рубидий, Rb 61.4 мкг ~
Селен, Se 14.45 мкг 55 мкг 26.3% 17.7% 381 г
Фтор, F 24.21 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16522 г
Хром, Cr 2.05 мкг 50 мкг 4.1% 2.8% 2439 г
Цинк, Zn 1.7236 мг 12 мг 14.4% 9.7% 696 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.067 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.133 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.082 г ~
Лизин 0.084 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.085 г ~
Заменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аланин 0.054 г ~
Аспарагиновая кислота 0.164 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.144 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.056 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 10%
Стеролы (стерины)
Холестерин 212.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.864 г min 16.8 г 17% 11.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.638 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 3.8%

Энергетическая ценность Салат надежда составляет 148,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов