| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 750 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Чеснок (Запекание) | 20 г |
| Итальянские травы | 2 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Соус чили шрирача | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.7 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 6% | 1156 г |
| Белки | 26.3 г | 76 г | 34.6% | 23.7% | 289 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 4.5% | 1514 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.5% | 12882 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Вода | 67.3 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3377 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.6 мкг | 900 мкг | 1.2% | 0.8% | 8491 г |
| альфа Каротин | 3.794 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
| бета Криптоксантин | 5.409 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.26 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 18.839 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.4% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 3.2% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 91.22 мг | 500 мг | 18.2% | 12.5% | 548 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.635 мг | 5 мг | 32.7% | 22.4% | 306 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.833 мг | 2 мг | 41.7% | 28.6% | 240 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.095 мкг | 400 мкг | 2% | 1.4% | 4941 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.231 мкг | 3 мкг | 7.7% | 5.3% | 1299 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.65 мг | 90 мг | 0.7% | 0.5% | 13846 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.917 мг | 15 мг | 6.1% | 4.2% | 1636 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.031 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 2.3% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.4881 мг | 20 мг | 42.4% | 29.1% | 236 г |
| Ниацин | 11.914 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.03 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 347.4 мг | 2500 мг | 13.9% | 9.5% | 720 г |
| Кальций, Ca | 22.22 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.5% | 4500 г |
| Кремний, Si | 0.07 мг | 30 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Магний, Mg | 99.48 мг | 400 мг | 24.9% | 17.1% | 402 г |
| Натрий, Na | 342.84 мг | 1300 мг | 26.4% | 18.1% | 379 г |
| Сера, S | 251.8 мг | 1000 мг | 25.2% | 17.3% | 397 г |
| Фосфор, P | 187.1 мг | 800 мг | 23.4% | 16.1% | 428 г |
| Хлор, Cl | 460.14 мг | 2300 мг | 20% | 13.7% | 500 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.876 мг | 18 мг | 10.4% | 7.1% | 959 г |
| Йод, I | 3.33 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.5% | 4505 г |
| Кобальт, Co | 10.47 мкг | 10 мкг | 104.7% | 71.9% | 96 г |
| Литий, Li | 0.082 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0863 мг | 2 мг | 4.3% | 3% | 2317 г |
| Медь, Cu | 103.2 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 7.1% | 969 г |
| Молибден, Mo | 13.506 мкг | 70 мкг | 19.3% | 13.2% | 518 г |
| Никель, Ni | 0.462 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.605 мкг | 55 мкг | 35.6% | 24.4% | 281 г |
| Фтор, F | 143.53 мкг | 4000 мкг | 3.6% | 2.5% | 2787 г |
| Хром, Cr | 28.63 мкг | 50 мкг | 57.3% | 39.3% | 175 г |
| Цинк, Zn | 1.5397 мг | 12 мг | 12.8% | 8.8% | 779 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.78 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.158 г | ~ | |||
| Валин | 1.543 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.565 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.34 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.349 г | ~ | |||
| Лизин | 3.129 г | ~ | |||
| Метионин | 0.534 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.031 г | ~ | |||
| Треонин | 1.316 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.451 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.258 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.322 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.542 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.303 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.249 г | ~ | |||
| Глицин | 1.092 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.357 г | ~ | |||
| Пролин | 1.202 г | ~ | |||
| Серин | 1.198 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.068 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.51 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.02 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.522 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.58 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.683 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.148 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.844 г | min 16.8 г | 11% | 7.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.167 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.717 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.458 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.418 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка запеченая составляет 145,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».