Мой здоровый рацион

Рецепт салат с яблоком, морковью и изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат с яблоком, морковью и изюмом

Морковь, красная 200 г
Кремовое яблоко, сырое 200 г
Чеснок луковица 10 г
Изюм 200 г
Майонез «Провансаль» 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с яблоком, морковью и изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156 ккал 1684 ккал 9.3% 6% 1079 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 1.4% 4471 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 6.2% 1037 г
Углеводы 26.6 г 219 г 12.1% 7.8% 823 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 5.4% 1176 г
Вода 56 г 2273 г 2.5% 1.6% 4059 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 611.2 мкг 900 мкг 67.9% 43.5% 147 г
бета Каротин 3.636 мг 5 мг 72.7% 46.6% 138 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 3.7% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 2.2% 2857 г
Витамин В4, холин 1.43 мг 500 мг 0.3% 0.2% 34965 г
Витамин В5, пантотеновая 0.131 мг 5 мг 2.6% 1.7% 3817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 2.2% 2857 г
Витамин В9, фолаты 7.015 мкг 400 мкг 1.8% 1.2% 5702 г
Витамин C, аскорбиновая 5.91 мг 90 мг 6.6% 4.2% 1523 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.398 мг 15 мг 16% 10.3% 626 г
Витамин Н, биотин 0.018 мкг 50 мкг 277778 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 2.1% 3000 г
Витамин РР, НЭ 0.8322 мг 20 мг 4.2% 2.7% 2403 г
Макроэлементы
Калий, K 342.27 мг 2500 мг 13.7% 8.8% 730 г
Кальций, Ca 40.98 мг 1000 мг 4.1% 2.6% 2440 г
Магний, Mg 30.53 мг 400 мг 7.6% 4.9% 1310 г
Натрий, Na 85.11 мг 1300 мг 6.5% 4.2% 1527 г
Сера, S 1.82 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 54945 г
Фосфор, P 64.7 мг 800 мг 8.1% 5.2% 1236 г
Хлор, Cl 19.55 мг 2300 мг 0.9% 0.6% 11765 г
Микроэлементы
Бор, B 60.6 мкг ~
Ванадий, V 30 мкг ~
Железо, Fe 1.432 мг 18 мг 8% 5.1% 1257 г
Йод, I 1.65 мкг 150 мкг 1.1% 0.7% 9091 г
Кобальт, Co 0.742 мкг 10 мкг 7.4% 4.7% 1348 г
Марганец, Mn 0.0729 мг 2 мг 3.6% 2.3% 2743 г
Медь, Cu 52.27 мкг 1000 мкг 5.2% 3.3% 1913 г
Молибден, Mo 6.061 мкг 70 мкг 8.7% 5.6% 1155 г
Селен, Se 0.427 мкг 55 мкг 0.8% 0.5% 12881 г
Фтор, F 16.67 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23995 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 1.2% 5495 г
Цинк, Zn 0.167 мг 12 мг 1.4% 0.9% 7186 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат с яблоком, морковью и изюмом составляет 156 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».