| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 93 г |
| Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 80 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 53 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 170 г |
| Лук зеленый (перо) (Жарка) | 53 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 40 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.9 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1123 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 10.3% | 644 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 12.7% | 523 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.5% | 14600 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Вода | 73.2 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3105 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 211.2 мкг | 900 мкг | 23.5% | 15.7% | 426 г |
| Ретинол | 0.141 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.474 мг | 5 мг | 9.5% | 6.3% | 1055 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.5% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.23 мг | 1.8 мг | 12.8% | 8.5% | 783 г |
| Витамин В4, холин | 100.17 мг | 500 мг | 20% | 13.3% | 499 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.832 мг | 5 мг | 16.6% | 11.1% | 601 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.231 мг | 2 мг | 11.6% | 7.7% | 866 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.099 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.2% | 5635 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.372 мкг | 3 мкг | 12.4% | 8.3% | 806 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.29 мг | 90 мг | 22.5% | 15% | 444 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.949 мкг | 10 мкг | 9.5% | 6.3% | 1054 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.545 мг | 15 мг | 3.6% | 2.4% | 2752 г |
| Витамин Н, биотин | 7.99 мкг | 50 мкг | 16% | 10.7% | 626 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.9 мкг | 120 мкг | 16.6% | 11.1% | 603 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.488 мг | 20 мг | 17.4% | 11.6% | 573 г |
| Ниацин | 2.202 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.52 мг | 2500 мг | 7.3% | 4.9% | 1362 г |
| Кальций, Ca | 112.41 мг | 1000 мг | 11.2% | 7.5% | 890 г |
| Кремний, Si | 2.138 мг | 30 мг | 7.1% | 4.7% | 1403 г |
| Магний, Mg | 24.02 мг | 400 мг | 6% | 4% | 1665 г |
| Натрий, Na | 136.37 мг | 1300 мг | 10.5% | 7% | 953 г |
| Сера, S | 136.7 мг | 1000 мг | 13.7% | 9.1% | 732 г |
| Фосфор, P | 154.9 мг | 800 мг | 19.4% | 12.9% | 516 г |
| Хлор, Cl | 198.74 мг | 2300 мг | 8.6% | 5.7% | 1157 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.525 мг | 18 мг | 8.5% | 5.7% | 1180 г |
| Йод, I | 7.56 мкг | 150 мкг | 5% | 3.3% | 1984 г |
| Кобальт, Co | 7.24 мкг | 10 мкг | 72.4% | 48.3% | 138 г |
| Литий, Li | 8.109 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0571 мг | 2 мг | 2.9% | 1.9% | 3503 г |
| Медь, Cu | 87.77 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 5.9% | 1139 г |
| Молибден, Mo | 6.13 мкг | 70 мкг | 8.8% | 5.9% | 1142 г |
| Никель, Ni | 1.596 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.909 мкг | 55 мкг | 28.9% | 19.3% | 346 г |
| Стронций, Sr | 1.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.83 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.8% | 8363 г |
| Хром, Cr | 6.51 мкг | 50 мкг | 13% | 8.7% | 768 г |
| Цинк, Zn | 1.0913 мг | 12 мг | 9.1% | 6.1% | 1100 г |
| Цирконий, Zr | 0.43 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.021 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.805 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.745 г | ~ | |||
| Валин | 0.72 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.539 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.556 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.002 г | ~ | |||
| Лизин | 1.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.303 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.524 г | ~ | |||
| Треонин | 0.551 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.215 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.582 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.077 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.273 г | ~ | |||
| Аланин | 0.594 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.992 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.044 г | ~ | |||
| Глицин | 0.385 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.674 г | ~ | |||
| Пролин | 0.57 г | ~ | |||
| Серин | 0.671 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.494 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.22 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 11.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 223.03 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.038 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.069 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.081 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.225 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.189 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.595 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.405 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.999 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.065 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.637 г | min 16.8 г | 21.6% | 14.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.091 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.3 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.13 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.047 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.645 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.582 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.046 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с кур составляет 149,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».