Мой здоровый рацион

Рецепт Козинак с семками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Козинак с семками

Подсолнечник, семечки 70 г
Сахар песок 20 г
Патока кукурузная 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Козинак с семками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 532.1 ккал 1684 ккал 31.6% 5.9% 316 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 3.6% 524 г
Жиры 37.1 г 56 г 66.3% 12.5% 151 г
Углеводы 35.1 г 219 г 16% 3% 624 г
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 3.3% 571 г
Вода 7.7 г 2273 г 0.3% 0.1% 29519 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.5 мкг 900 мкг 0.4% 0.1% 25714 г
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.1% 23810 г
Витамин В1, тиамин 1.288 мг 1.5 мг 85.9% 16.1% 116 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 1.3% 1429 г
Витамин В4, холин 38.57 мг 500 мг 7.7% 1.4% 1296 г
Витамин В5, пантотеновая 0.791 мг 5 мг 15.8% 3% 632 г
Витамин В6, пиридоксин 0.942 мг 2 мг 47.1% 8.9% 212 г
Витамин В9, фолаты 158.9 мкг 400 мкг 39.7% 7.5% 252 г
Витамин C, аскорбиновая 0.98 мг 90 мг 1.1% 0.2% 9184 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 21.84 мг 15 мг 145.6% 27.4% 69 г
Витамин Н, биотин 469 мкг 50 мкг 938% 176.3% 11 г
Витамин РР, НЭ 10.99 мг 20 мг 55% 10.3% 182 г
Ниацин 7.07 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 456.4 мг 2500 мг 18.3% 3.4% 548 г
Кальций, Ca 260 мг 1000 мг 26% 4.9% 385 г
Кремний, Si 5.6 мг 30 мг 18.7% 3.5% 536 г
Магний, Mg 223.2 мг 400 мг 55.8% 10.5% 179 г
Натрий, Na 120.2 мг 1300 мг 9.2% 1.7% 1082 г
Сера, S 145.46 мг 1000 мг 14.5% 2.7% 687 г
Фосфор, P 375.8 мг 800 мг 47% 8.8% 213 г
Хлор, Cl 32.9 мг 2300 мг 1.4% 0.3% 6991 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 207.2 мкг ~
Бор, B 79.5 мкг ~
Ванадий, V 58.87 мкг ~
Железо, Fe 4.45 мг 18 мг 24.7% 4.6% 404 г
Йод, I 4.76 мкг 150 мкг 3.2% 0.6% 3151 г
Кобальт, Co 3.71 мкг 10 мкг 37.1% 7% 270 г
Литий, Li 4.97 мкг ~
Марганец, Mn 1.365 мг 2 мг 68.3% 12.8% 147 г
Медь, Cu 1260 мкг 1000 мкг 126% 23.7% 79 г
Молибден, Mo 13.65 мкг 70 мкг 19.5% 3.7% 513 г
Никель, Ni 100.8 мкг ~
Рубидий, Rb 18.2 мкг ~
Селен, Se 37.1 мкг 55 мкг 67.5% 12.7% 148 г
Стронций, Sr 19.04 мкг ~
Титан, Ti 19.53 мкг ~
Фтор, F 63.7 мкг 4000 мкг 1.6% 0.3% 6279 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 0.3% 5495 г
Цинк, Zn 3.5 мг 12 мг 29.2% 5.5% 343 г
Цирконий, Zr 114.8 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.47 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 26.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.535 г ~
Аргинин* 1.25 г ~
Валин 0.75 г ~
Гистидин* 0.366 г ~
Изолейцин 0.486 г ~
Лейцин 0.94 г ~
Лизин 0.497 г ~
Метионин 0.273 г ~
Метионин + Цистеин 0.553 г ~
Треонин 0.62 г ~
Триптофан 0.236 г ~
Фенилаланин 0.734 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.113 г ~
Заменимые аминокислоты 9.185 г ~
Аланин 0.601 г ~
Аспарагиновая кислота 1.252 г ~
Глицин 0.791 г ~
Глутаминовая кислота 2.887 г ~
Пролин 0.826 г ~
Серин 0.554 г ~
Тирозин 0.381 г ~
Цистеин 0.277 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 22.3 г от 4.7 до 16.8 г 132.7% 24.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 105 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 2.24 г ~
18:0 Стеариновая 1.47 г ~
22:0 Бегеновая 0.21 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.75 г min 16.8 г 52.1% 9.8%
18:1 Олеиновая (ud) 8.75 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 22.33 г от 11.2 до 20.6 г 108.4% 20.4%
18:2 Линолевая (ud) 22.26 г ~

Энергетическая ценность Козинак с семками составляет 532,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».