Мой здоровый рацион

Рецепт Рис отварной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис отварной

Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис отварной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 342 ккал 1684 ккал 20.3% 5.9% 492 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 3.2% 905 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 1.6% 1867 г
Углеводы 70.2 г 219 г 32.1% 9.4% 312 г
Пищевые волокна 10.9 г 20 г 54.5% 15.9% 183 г
Вода 13 г 2273 г 0.6% 0.2% 17485 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.274 мг 1.5 мг 18.3% 5.4% 547 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 1.2% 2500 г
Витамин В4, холин 97.7 мг 500 мг 19.5% 5.7% 512 г
Витамин В5, пантотеновая 0.69 мг 5 мг 13.8% 4% 725 г
Витамин В6, пиридоксин 0.621 мг 2 мг 31.1% 9.1% 322 г
Витамин В9, фолаты 40.23 мкг 400 мкг 10.1% 3% 994 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.92 мг 15 мг 6.1% 1.8% 1630 г
Витамин Н, биотин 13.793 мкг 50 мкг 27.6% 8.1% 363 г
Витамин РР, НЭ 5.4092 мг 20 мг 27% 7.9% 370 г
Макроэлементы
Калий, K 353.68 мг 2500 мг 14.1% 4.1% 707 г
Кальций, Ca 45.06 мг 1000 мг 4.5% 1.3% 2219 г
Кремний, Si 1425.287 мг 30 мг 4751% 1389.2% 2 г
Магний, Mg 130.69 мг 400 мг 32.7% 9.6% 306 г
Натрий, Na 33.79 мг 1300 мг 2.6% 0.8% 3847 г
Сера, S 68.97 мг 1000 мг 6.9% 2% 1450 г
Фосфор, P 369.4 мг 800 мг 46.2% 13.5% 217 г
Хлор, Cl 152.87 мг 2300 мг 6.6% 1.9% 1505 г
Микроэлементы
Бор, B 257.5 мкг ~
Ванадий, V 459.77 мкг ~
Железо, Fe 2.366 мг 18 мг 13.1% 3.8% 761 г
Йод, I 2.64 мкг 150 мкг 1.8% 0.5% 5682 г
Кобальт, Co 7.931 мкг 10 мкг 79.3% 23.2% 126 г
Марганец, Mn 4.1724 мг 2 мг 208.6% 61% 48 г
Медь, Cu 643.68 мкг 1000 мкг 64.4% 18.8% 155 г
Молибден, Mo 30.69 мкг 70 мкг 43.8% 12.8% 228 г
Селен, Se 22.989 мкг 55 мкг 41.8% 12.2% 239 г
Фтор, F 91.95 мкг 4000 мкг 2.3% 0.7% 4350 г
Хром, Cr 3.22 мкг 50 мкг 6.4% 1.9% 1553 г
Цинк, Zn 2.069 мг 12 мг 17.2% 5% 580 г

Энергетическая ценность Рис отварной составляет 342 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».