Мой здоровый рацион

Рецепт Бисквит на морковный торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бисквит на морковный торт

Мак, семя 40 г
Финики 212 г
Морковь (Запекание) 316 г
Рисовая мука, белая 101 г
Подсолнечное масло 12 г
Корица, молотая 6 г
Яйцо куриное (Запекание) 242 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бисквит на морковный торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 221.3 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 761 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 3.8% 1188 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 5.9% 767 г
Углеводы 31.5 г 219 г 14.4% 6.5% 695 г
Углеводы (общие) 10.6 г ~
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 7.9% 571 г
Вода 48.3 г 2273 г 2.1% 0.9% 4706 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 809.3 мкг 900 мкг 89.9% 40.6% 111 г
Ретинол 0.075 мг ~
альфа Каротин 0.007 мкг ~
бета Каротин 4.455 мг 5 мг 89.1% 40.3% 112 г
бета Криптоксантин 0.953 мкг ~
Ликопин 0.111 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.64 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 3.3% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.176 мг 1.8 мг 9.8% 4.4% 1023 г
Витамин В4, холин 74.85 мг 500 мг 15% 6.8% 668 г
Витамин В5, пантотеновая 0.806 мг 5 мг 16.1% 7.3% 620 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 3.9% 1163 г
Витамин В9, фолаты 13.312 мкг 400 мкг 3.3% 1.5% 3005 г
Витамин В12, кобаламин 0.149 мкг 3 мкг 5% 2.3% 2013 г
Витамин C, аскорбиновая 0.93 мг 90 мг 1% 0.5% 9677 г
Витамин D, кальциферол 0.603 мкг 10 мкг 6% 2.7% 1658 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.171 мг 15 мг 7.8% 3.5% 1281 г
гамма Токоферол 0.077 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 7.845 мкг 50 мкг 15.7% 7.1% 637 г
Витамин К, филлохинон 8.3 мкг 120 мкг 6.9% 3.1% 1446 г
Витамин РР, НЭ 2.2017 мг 20 мг 11% 5% 908 г
Ниацин 0.596 мг ~
Бетаин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 254.6 мг 2500 мг 10.2% 4.6% 982 г
Кальций, Ca 134.43 мг 1000 мг 13.4% 6.1% 744 г
Кремний, Si 55.072 мг 30 мг 183.6% 83% 54 г
Магний, Mg 62.36 мг 400 мг 15.6% 7% 641 г
Натрий, Na 56.98 мг 1300 мг 4.4% 2% 2282 г
Сера, S 93.7 мг 1000 мг 9.4% 4.2% 1067 г
Фосфор, P 149.4 мг 800 мг 18.7% 8.5% 535 г
Хлор, Cl 76.75 мг 2300 мг 3.3% 1.5% 2997 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 165.7 мкг ~
Бор, B 98.1 мкг ~
Ванадий, V 38.57 мкг ~
Железо, Fe 1.999 мг 18 мг 11.1% 5% 900 г
Йод, I 7.06 мкг 150 мкг 4.7% 2.1% 2125 г
Кобальт, Co 4.669 мкг 10 мкг 46.7% 21.1% 214 г
Литий, Li 4.08 мкг ~
Марганец, Mn 0.7597 мг 2 мг 38% 17.2% 263 г
Медь, Cu 214.87 мкг 1000 мкг 21.5% 9.7% 465 г
Молибден, Mo 10.006 мкг 70 мкг 14.3% 6.5% 700 г
Никель, Ni 12.396 мкг ~
Рубидий, Rb 25.2 мкг ~
Селен, Se 11.985 мкг 55 мкг 21.8% 9.9% 459 г
Стронций, Sr 24.22 мкг ~
Титан, Ti 0.68 мкг ~
Фтор, F 39.95 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10013 г
Хром, Cr 18.08 мкг 50 мкг 36.2% 16.4% 277 г
Цинк, Zn 0.6723 мг 12 мг 5.6% 2.5% 1785 г
Цирконий, Zr 4.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.842 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аргинин* 0.317 г ~
Валин 0.291 г ~
Гистидин* 0.126 г ~
Изолейцин 0.224 г ~
Лейцин 0.402 г ~
Лизин 0.311 г ~
Метионин 0.147 г ~
Метионин + Цистеин 0.222 г ~
Треонин 0.221 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.246 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.356 г ~
Заменимые аминокислоты 0.232 г ~
Аланин 0.273 г ~
Аспарагиновая кислота 0.491 г ~
Глицин 0.171 г ~
Глутаминовая кислота 0.758 г ~
Пролин 0.169 г ~
Серин 0.33 г ~
Тирозин 0.19 г ~
Цистеин 0.105 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5%
Омега-6 жирные кислоты 2.9 г от 4.7 до 16.8 г 61.7% 27.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 156.29 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.192 мг ~
бета Ситостерол 2.956 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.746 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.327 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.771 г min 16.8 г 10.5% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.117 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.625 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.354 г от 11.2 до 20.6 г 12.1% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.251 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Бисквит на морковный торт составляет 221,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».