Мой здоровый рацион

Рецепт куриные грудки с грибами и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты куриные грудки с грибами и помидорами

Куриная грудка (филе) (Тушение) 670 г
Соевый соус 30 г
Уксус бальзамический 30 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Помидоры (томаты), парниковые (Варка со сливом) 150 г
Белый гриб 345 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "куриные грудки с грибами и помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.6 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1625 г
Белки 19.1 г 76 г 25.1% 24.2% 398 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 3.7% 2667 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.9% 10950 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6.8% 1429 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 3% 3201 г
Витамины
Витамин А, РЭ 68.4 мкг 900 мкг 7.6% 7.3% 1316 г
бета Каротин 0.079 мг 5 мг 1.6% 1.5% 6329 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 4.3% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.176 мг 1.8 мг 9.8% 9.5% 1023 г
Витамин В4, холин 61.09 мг 500 мг 12.2% 11.8% 818 г
Витамин В5, пантотеновая 1.779 мг 5 мг 35.6% 34.4% 281 г
Витамин В6, пиридоксин 0.44 мг 2 мг 22% 21.2% 455 г
Витамин В9, фолаты 21.566 мкг 400 мкг 5.4% 5.2% 1855 г
Витамин В12, кобаламин 0.473 мкг 3 мкг 15.8% 15.3% 634 г
Витамин C, аскорбиновая 13.59 мг 90 мг 15.1% 14.6% 662 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.594 мг 15 мг 4% 3.9% 2525 г
Витамин Н, биотин 8.094 мкг 50 мкг 16.2% 15.6% 618 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.2% 8571 г
Витамин РР, НЭ 12.0066 мг 20 мг 60% 57.9% 167 г
Макроэлементы
Калий, K 446.9 мг 2500 мг 17.9% 17.3% 559 г
Кальций, Ca 15.1 мг 1000 мг 1.5% 1.4% 6623 г
Кремний, Si 0.008 мг 30 мг 375000 г
Магний, Mg 74.16 мг 400 мг 18.5% 17.9% 539 г
Натрий, Na 384.42 мг 1300 мг 29.6% 28.6% 338 г
Сера, S 168.44 мг 1000 мг 16.8% 16.2% 594 г
Фосфор, P 163.9 мг 800 мг 20.5% 19.8% 488 г
Хлор, Cl 290.35 мг 2300 мг 12.6% 12.2% 792 г
Микроэлементы
Бор, B 20.3 мкг ~
Железо, Fe 1.366 мг 18 мг 7.6% 7.3% 1318 г
Йод, I 5.08 мкг 150 мкг 3.4% 3.3% 2953 г
Кобальт, Co 13.006 мкг 10 мкг 130.1% 125.6% 77 г
Марганец, Mn 0.1385 мг 2 мг 6.9% 6.7% 1444 г
Медь, Cu 81.19 мкг 1000 мкг 8.1% 7.8% 1232 г
Молибден, Mo 1.624 мкг 70 мкг 2.3% 2.2% 4310 г
Селен, Se 0.071 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 77465 г
Фтор, F 130.35 мкг 4000 мкг 3.3% 3.2% 3069 г
Хром, Cr 10.41 мкг 50 мкг 20.8% 20.1% 480 г
Цинк, Zn 1.794 мг 12 мг 15% 14.5% 669 г

Энергетическая ценность куриные грудки с грибами и помидорами составляет 103,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».