| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 435 ккал | 1684 ккал | 25.8% | 5.9% | 387 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 2.5% | 938 г |
| Жиры | 16.4 г | 56 г | 29.3% | 6.7% | 341 г |
| Углеводы | 66.6 г | 219 г | 30.4% | 7% | 329 г |
| Углеводы (общие) | 77.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 3.9% | 588 г |
| Вода | 3.4 г | 2273 г | 0.1% | 66853 г | |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Лютеин + Зеаксантин | 77 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.265 мг | 1.5 мг | 17.7% | 4.1% | 566 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.317 мг | 1.8 мг | 17.6% | 4% | 568 г |
| Витамин В4, холин | 5.9 мг | 500 мг | 1.2% | 0.3% | 8475 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.42 мг | 5 мг | 8.4% | 1.9% | 1190 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 1.8% | 1282 г |
| Витамин В9, фолаты | 142 мкг | 400 мкг | 35.5% | 8.2% | 282 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.51 мг | 15 мг | 10.1% | 2.3% | 993 г |
| бета Токоферол | 0.23 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 5.99 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 1.54 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 14.3 мкг | 120 мкг | 11.9% | 2.7% | 839 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.439 мг | 20 мг | 22.2% | 5.1% | 451 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 170 мг | 2500 мг | 6.8% | 1.6% | 1471 г |
| Кальций, Ca | 77 мг | 1000 мг | 7.7% | 1.8% | 1299 г |
| Магний, Mg | 40 мг | 400 мг | 10% | 2.3% | 1000 г |
| Натрий, Na | 516 мг | 1300 мг | 39.7% | 9.1% | 252 г |
| Сера, S | 66.9 мг | 1000 мг | 6.7% | 1.5% | 1495 г |
| Фосфор, P | 185 мг | 800 мг | 23.1% | 5.3% | 432 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.78 мг | 18 мг | 21% | 4.8% | 476 г |
| Марганец, Mn | 1.019 мг | 2 мг | 51% | 11.7% | 196 г |
| Медь, Cu | 170 мкг | 1000 мкг | 17% | 3.9% | 588 г |
| Селен, Se | 6.3 мкг | 55 мкг | 11.5% | 2.6% | 873 г |
| Цинк, Zn | 0.96 мг | 12 мг | 8% | 1.8% | 1250 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 46.56 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 24.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 22.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.599 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.6% | 15.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.768 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 23% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 1.633 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.058 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.465 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.031 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.509 г | min 16.8 г | 14.9% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.009 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.459 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 2.42 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.035 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.388 г | от 11.2 до 20.6 г | 48.1% | 11.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.757 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 4.735 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.622 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.599 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.024 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.055 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.039 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.039 г | ~ | |||
| 22:1 Брассидовая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Ушки составляет 435 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».