| Картофель отварной по 1-206 | 200 г |
| Яичный белок куриный | 80 г |
| Яичный желток куриный | 20 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate | 5 г |
| Ванилин | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.7 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1942 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 8.1% | 1434 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 4.7% | 2435 г |
| Углеводы | 11.5 г | 219 г | 5.3% | 6.1% | 1904 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5.2% | 2222 г |
| Вода | 77.7 г | 2273 г | 3.4% | 3.9% | 2925 г |
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.4 мкг | 900 мкг | 6.9% | 8% | 1442 г |
| Ретинол | 0.058 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.6% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 6.3% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.217 мг | 1.8 мг | 12.1% | 14% | 829 г |
| Витамин В4, холин | 71.11 мг | 500 мг | 14.2% | 16.4% | 703 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.657 мг | 5 мг | 13.1% | 15.1% | 761 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.208 мг | 2 мг | 10.4% | 12% | 962 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.634 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.2% | 5240 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.139 мкг | 3 мкг | 4.6% | 5.3% | 2158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.48 мг | 90 мг | 10.5% | 12.1% | 949 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.503 мкг | 10 мкг | 5% | 5.8% | 1988 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.196 мг | 15 мг | 1.3% | 1.5% | 7653 г |
| Витамин Н, биотин | 5.49 мкг | 50 мкг | 11% | 12.7% | 911 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1.4% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0261 мг | 20 мг | 10.1% | 11.6% | 987 г |
| Ниацин | 0.778 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 374.4 мг | 2500 мг | 15% | 17.3% | 668 г |
| Кальций, Ca | 139.67 мг | 1000 мг | 14% | 16.1% | 716 г |
| Магний, Mg | 18.35 мг | 400 мг | 4.6% | 5.3% | 2180 г |
| Натрий, Na | 243.81 мг | 1300 мг | 18.8% | 21.7% | 533 г |
| Сера, S | 71.19 мг | 1000 мг | 7.1% | 8.2% | 1405 г |
| Фосфор, P | 239.8 мг | 800 мг | 30% | 34.6% | 334 г |
| Хлор, Cl | 54.51 мг | 2300 мг | 2.4% | 2.8% | 4219 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.184 мг | 18 мг | 6.6% | 7.6% | 1520 г |
| Йод, I | 3.99 мкг | 150 мкг | 2.7% | 3.1% | 3759 г |
| Кобальт, Co | 1.765 мкг | 10 мкг | 17.7% | 20.4% | 567 г |
| Марганец, Mn | 0.0981 мг | 2 мг | 4.9% | 5.7% | 2039 г |
| Медь, Cu | 132.04 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 15.2% | 757 г |
| Молибден, Mo | 1.83 мкг | 70 мкг | 2.6% | 3% | 3825 г |
| Селен, Se | 9.088 мкг | 55 мкг | 16.5% | 19% | 605 г |
| Хром, Cr | 1.24 мкг | 50 мкг | 2.5% | 2.9% | 4032 г |
| Цинк, Zn | 0.4405 мг | 12 мг | 3.7% | 4.3% | 2724 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.739 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.238 г | ~ | |||
| Валин | 0.255 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.09 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.224 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.331 г | ~ | |||
| Лизин | 0.254 г | ~ | |||
| Метионин | 0.135 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.225 г | ~ | |||
| Треонин | 0.18 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.221 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.371 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.236 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.352 г | ~ | |||
| Глицин | 0.135 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.529 г | ~ | |||
| Пролин | 0.15 г | ~ | |||
| Серин | 0.288 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.15 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 98.69 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.767 г | min 16.8 г | 4.6% | 5.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.275 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 2.9% |
Энергетическая ценность Панкейк картофельный составляет 86,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».