| Редька Зеленая [Магнит] | 560 г |
| Морковь | 100 г |
| Лук репчатый | 220 г |
| Масло Подсолнечное [Слобода] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.3 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3416 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 5.1% | 4000 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 5.5% | 3733 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 7.1% | 2844 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 11.2% | 1818 г |
| Вода | 87.3 г | 2273 г | 3.8% | 7.7% | 2604 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 250 мкг | 900 мкг | 27.8% | 56.4% | 360 г |
| бета Каротин | 1.5 мг | 5 мг | 30% | 60.9% | 333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 2.8% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.014 мг | 1.8 мг | 0.8% | 1.6% | 12857 г |
| Витамин В4, холин | 2.78 мг | 500 мг | 0.6% | 1.2% | 17986 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 2.4% | 8333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 5.1% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.6 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.8% | 11111 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.38 мг | 90 мг | 3.8% | 7.7% | 2663 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.105 мг | 15 мг | 0.7% | 1.4% | 14286 г |
| Витамин Н, биотин | 0.323 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.2% | 15480 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 3% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.275 мг | 20 мг | 1.4% | 2.8% | 7273 г |
| Ниацин | 0.18 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 73.13 мг | 2500 мг | 2.9% | 5.9% | 3419 г |
| Кальций, Ca | 11.9 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.4% | 8403 г |
| Кремний, Si | 4.5 мг | 30 мг | 15% | 30.4% | 667 г |
| Магний, Mg | 8.6 мг | 400 мг | 2.2% | 4.5% | 4651 г |
| Натрий, Na | 3.72 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.6% | 34946 г |
| Сера, S | 18.63 мг | 1000 мг | 1.9% | 3.9% | 5368 г |
| Фосфор, P | 22.8 мг | 800 мг | 2.9% | 5.9% | 3509 г |
| Хлор, Cl | 14.75 мг | 2300 мг | 0.6% | 1.2% | 15593 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 150.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 80 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.308 мг | 18 мг | 1.7% | 3.4% | 5844 г |
| Йод, I | 1.45 мкг | 150 мкг | 1% | 2% | 10345 г |
| Кобальт, Co | 1.625 мкг | 10 мкг | 16.3% | 33.1% | 615 г |
| Литий, Li | 0.75 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0883 мг | 2 мг | 4.4% | 8.9% | 2265 г |
| Медь, Cu | 33.38 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 6.7% | 2996 г |
| Молибден, Mo | 2.5 мкг | 70 мкг | 3.6% | 7.3% | 2800 г |
| Никель, Ni | 1.575 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 133.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.15 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.6% | 36667 г |
| Стронций, Sr | 1.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.4 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.8% | 25974 г |
| Хром, Cr | 0.93 мкг | 50 мкг | 1.9% | 3.9% | 5376 г |
| Цинк, Zn | 0.2838 мг | 12 мг | 2.4% | 4.9% | 4228 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.053 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.118 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.049 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.257 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.036 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.09 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Редька с морковью и жареным луком составляет 49,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».