| Курица, бройлеры или цыплята, бедра, только мясо, приготовленное, обжаренное | 650 г |
| Шампиньоны | 150 г |
| Сметана 15,0% жирности | 60 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 30 г |
| Масло подсолнечное | 6 г |
| Сыр, гауда | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 191.2 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 6% | 881 г |
| Белки | 21.7 г | 76 г | 28.6% | 15% | 350 г |
| Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 9.7% | 538 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.3% | 15643 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3497 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.9 мкг | 900 мкг | 1.8% | 0.9% | 5660 г |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 2.9% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.273 мг | 1.8 мг | 15.2% | 7.9% | 659 г |
| Витамин В4, холин | 8.74 мг | 500 мг | 1.7% | 0.9% | 5721 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.265 мг | 5 мг | 25.3% | 13.2% | 395 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.283 мг | 2 мг | 14.2% | 7.4% | 707 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.97 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.7% | 3084 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.336 мкг | 3 мкг | 11.2% | 5.9% | 893 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.32 мг | 90 мг | 1.5% | 0.8% | 6818 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.17 мкг | 10 мкг | 1.7% | 0.9% | 5882 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.335 мг | 15 мг | 2.2% | 1.2% | 4478 г |
| Витамин Н, биотин | 0.259 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 19305 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.8803 мг | 20 мг | 29.4% | 15.4% | 340 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 282.25 мг | 2500 мг | 11.3% | 5.9% | 886 г |
| Кальций, Ca | 53.32 мг | 1000 мг | 5.3% | 2.8% | 1875 г |
| Магний, Mg | 22.87 мг | 400 мг | 5.7% | 3% | 1749 г |
| Натрий, Na | 112.98 мг | 1300 мг | 8.7% | 4.6% | 1151 г |
| Сера, S | 212.06 мг | 1000 мг | 21.2% | 11.1% | 472 г |
| Фосфор, P | 190.6 мг | 800 мг | 23.8% | 12.4% | 420 г |
| Хлор, Cl | 8.69 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.2% | 26467 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 6.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.104 мг | 18 мг | 6.1% | 3.2% | 1630 г |
| Йод, I | 3.42 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.2% | 4386 г |
| Кобальт, Co | 2.575 мкг | 10 мкг | 25.8% | 13.5% | 388 г |
| Марганец, Mn | 0.0268 мг | 2 мг | 1.3% | 0.7% | 7463 г |
| Медь, Cu | 68.2 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 3.6% | 1466 г |
| Молибден, Mo | 0.799 мкг | 70 мкг | 1.1% | 0.6% | 8761 г |
| Селен, Se | 14.98 мкг | 55 мкг | 27.2% | 14.2% | 367 г |
| Фтор, F | 4.12 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 97087 г |
| Хром, Cr | 2.14 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.2% | 2336 г |
| Цинк, Zn | 2.226 мг | 12 мг | 18.6% | 9.7% | 539 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 80.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Жульен составляет 191,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».