| Куриная грудка (филе) | 150 г |
| Яйцо куриное | 75 г |
| Сыр Пряжений | 50 г |
| Оливковое масло | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Вода | 15 г |
| разрыхлитель | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 221.8 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 6% | 759 г |
| Белки | 20.8 г | 76 г | 27.4% | 12.4% | 365 г |
| Жиры | 15.1 г | 56 г | 27% | 12.2% | 371 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 31286 г |
| Вода | 60.7 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3745 г |
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.2 мкг | 900 мкг | 8.6% | 3.9% | 1166 г |
| Ретинол | 0.069 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.8% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.161 мг | 1.8 мг | 8.9% | 4% | 1118 г |
| Витамин В4, холин | 115.35 мг | 500 мг | 23.1% | 10.4% | 433 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.192 мг | 5 мг | 23.8% | 10.7% | 419 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.489 мг | 2 мг | 24.5% | 11% | 409 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.944 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.8% | 5760 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.261 мкг | 3 мкг | 8.7% | 3.9% | 1149 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.611 мкг | 10 мкг | 6.1% | 2.8% | 1637 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.15 мг | 15 мг | 7.7% | 3.5% | 1304 г |
| Витамин Н, биотин | 5.611 мкг | 50 мкг | 11.2% | 5% | 891 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.3% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2722 мг | 20 мг | 26.4% | 11.9% | 379 г |
| Ниацин | 6.108 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.33 мг | 2500 мг | 8.1% | 3.7% | 1242 г |
| Кальций, Ca | 26.84 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.2% | 3726 г |
| Магний, Mg | 51.57 мг | 400 мг | 12.9% | 5.8% | 776 г |
| Натрий, Na | 787.57 мг | 1300 мг | 60.6% | 27.3% | 165 г |
| Сера, S | 177.28 мг | 1000 мг | 17.7% | 8% | 564 г |
| Фосфор, P | 149.8 мг | 800 мг | 18.7% | 8.4% | 534 г |
| Хлор, Cl | 1191.56 мг | 2300 мг | 51.8% | 23.4% | 193 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.548 мг | 18 мг | 8.6% | 3.9% | 1163 г |
| Йод, I | 8.89 мкг | 150 мкг | 5.9% | 2.7% | 1687 г |
| Кобальт, Co | 8.056 мкг | 10 мкг | 80.6% | 36.3% | 124 г |
| Марганец, Mn | 0.0239 мг | 2 мг | 1.2% | 0.5% | 8368 г |
| Медь, Cu | 72.55 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 3.3% | 1378 г |
| Молибден, Mo | 9.904 мкг | 70 мкг | 14.1% | 6.4% | 707 г |
| Селен, Se | 21.196 мкг | 55 мкг | 38.5% | 17.4% | 259 г |
| Фтор, F | 93.09 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1% | 4297 г |
| Хром, Cr | 15 мкг | 50 мкг | 30% | 13.5% | 333 г |
| Цинк, Zn | 1.0417 мг | 12 мг | 8.7% | 3.9% | 1152 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.231 г | ~ | |||
| Валин | 0.936 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.828 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.794 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.4 г | ~ | |||
| Лизин | 1.717 г | ~ | |||
| Метионин | 0.367 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.683 г | ~ | |||
| Треонин | 0.786 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.267 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.769 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.403 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.919 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.419 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.117 г | ~ | |||
| Глицин | 0.628 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.064 г | ~ | |||
| Пролин | 0.672 г | ~ | |||
| Серин | 0.819 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.633 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.319 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 12.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 163.89 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.556 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.508 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.433 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.061 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.492 г | min 16.8 г | 32.7% | 14.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.261 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.064 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.039 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.206 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.8% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.078 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Маффин из курицы составляет 221,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».