| Свинина, вырезка (Варка) | 200 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 200 г |
| Индейка Филе из Красного Мяса [Филимонов] | 200 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 150 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Варка со сливом) | 400 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 1 Штука |
| Молоко 2,5% [Козельское Молоко] | 100 г |
| Вода | 220 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.4 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1063 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 10.8% | 585 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 3.7% | 1697 г |
| Углеводы | 19.2 г | 219 г | 8.8% | 5.6% | 1141 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.1% | 1538 г |
| Вода | 61.1 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3720 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.3 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.7% | 8738 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.177 мг | 1.5 мг | 11.8% | 7.4% | 847 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 1.8% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 43.56 мг | 500 мг | 8.7% | 5.5% | 1148 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.412 мг | 5 мг | 8.2% | 5.2% | 1214 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.211 мг | 2 мг | 10.6% | 6.7% | 948 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.671 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.8% | 8563 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.198 мкг | 3 мкг | 6.6% | 4.2% | 1515 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.44 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 20455 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.076 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.5% | 13158 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.605 мг | 15 мг | 4% | 2.5% | 2479 г |
| Витамин Н, биотин | 1.981 мкг | 50 мкг | 4% | 2.5% | 2524 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3633 мг | 20 мг | 11.8% | 7.4% | 846 г |
| Ниацин | 2.368 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 120.33 мг | 2500 мг | 4.8% | 3% | 2078 г |
| Кальций, Ca | 9.92 мг | 1000 мг | 1% | 0.6% | 10081 г |
| Кремний, Si | 1.143 мг | 30 мг | 3.8% | 2.4% | 2625 г |
| Магний, Mg | 21.6 мг | 400 мг | 5.4% | 3.4% | 1852 г |
| Натрий, Na | 18.19 мг | 1300 мг | 1.4% | 0.9% | 7147 г |
| Сера, S | 96.3 мг | 1000 мг | 9.6% | 6.1% | 1038 г |
| Фосфор, P | 81.4 мг | 800 мг | 10.2% | 6.4% | 983 г |
| Хлор, Cl | 25.85 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.7% | 8897 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 239.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.897 мг | 18 мг | 5% | 3.2% | 2007 г |
| Йод, I | 2.66 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.1% | 5639 г |
| Кобальт, Co | 3.595 мкг | 10 мкг | 36% | 22.7% | 278 г |
| Марганец, Mn | 0.1379 мг | 2 мг | 6.9% | 4.4% | 1450 г |
| Медь, Cu | 64.12 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 4% | 1560 г |
| Молибден, Mo | 5.901 мкг | 70 мкг | 8.4% | 5.3% | 1186 г |
| Никель, Ni | 1.857 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.01 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.079 мкг | 55 мкг | 11.1% | 7% | 905 г |
| Титан, Ti | 2.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.54 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.8% | 7915 г |
| Хром, Cr | 5.72 мкг | 50 мкг | 11.4% | 7.2% | 874 г |
| Цинк, Zn | 0.7811 мг | 12 мг | 6.5% | 4.1% | 1536 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.384 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.313 г | ~ | |||
| Валин | 0.221 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.207 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.191 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.334 г | ~ | |||
| Лизин | 0.426 г | ~ | |||
| Метионин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.155 г | ~ | |||
| Треонин | 0.189 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.183 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.335 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аланин | 0.222 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.336 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.031 г | ~ | |||
| Глицин | 0.154 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.502 г | ~ | |||
| Пролин | 0.166 г | ~ | |||
| Серин | 0.184 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.152 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.13 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.044 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.276 г | min 16.8 г | 1.6% | 1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.227 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.076 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Пельмени мои инд Кура свин составляет 158,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».