Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с помидорами и креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с помидорами и креветками

Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая (Варка без слива) 800 г
Помидоры (томаты), парниковые 600 г
Петрушка 20 г
Масло оливковое 15 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Чеснок луковица 5 г
Сок лимонный 5 г
Мед пчелиный 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с помидорами и креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.3 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2151 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 20.6% 623 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 5% 2545 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 1.4% 9125 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.3% 10000 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 4.6% 2772 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.3 мкг 900 мкг 6.6% 8.4% 1518 г
бета Каротин 0.331 мг 5 мг 6.6% 8.4% 1511 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.7% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 2.2% 5806 г
Витамин В4, холин 3.51 мг 500 мг 0.7% 0.9% 14245 г
Витамин В5, пантотеновая 0.148 мг 5 мг 3% 3.8% 3378 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 3.4% 3704 г
Витамин В9, фолаты 7.185 мкг 400 мкг 1.8% 2.3% 5567 г
Витамин C, аскорбиновая 12.18 мг 90 мг 13.5% 17.2% 739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.751 мг 15 мг 5% 6.4% 1997 г
Витамин Н, биотин 0.582 мкг 50 мкг 1.2% 1.5% 8591 г
Витамин К, филлохинон 30 мкг 120 мкг 25% 31.9% 400 г
Витамин РР, НЭ 3.5865 мг 20 мг 17.9% 22.9% 558 г
Макроэлементы
Калий, K 201.43 мг 2500 мг 8.1% 10.3% 1241 г
Кальций, Ca 39.56 мг 1000 мг 4% 5.1% 2528 г
Магний, Mg 24 мг 400 мг 6% 7.7% 1667 г
Натрий, Na 331.46 мг 1300 мг 25.5% 32.6% 392 г
Сера, S 137.65 мг 1000 мг 13.8% 17.6% 726 г
Фосфор, P 105.5 мг 800 мг 13.2% 16.9% 758 г
Хлор, Cl 313.65 мг 2300 мг 13.6% 17.4% 733 г
Микроэлементы
Бор, B 55.8 мкг ~
Железо, Fe 1.163 мг 18 мг 6.5% 8.3% 1548 г
Йод, I 71.3 мкг 150 мкг 47.5% 60.7% 210 г
Кобальт, Co 10.653 мкг 10 мкг 106.5% 136% 94 г
Марганец, Mn 0.1448 мг 2 мг 7.2% 9.2% 1381 г
Медь, Cu 601.43 мкг 1000 мкг 60.1% 76.8% 166 г
Молибден, Mo 10.276 мкг 70 мкг 14.7% 18.8% 681 г
Селен, Se 0.25 мкг 55 мкг 0.5% 0.6% 22000 г
Фтор, F 74.24 мкг 4000 мкг 1.9% 2.4% 5388 г
Хром, Cr 37.54 мкг 50 мкг 75.1% 95.9% 133 г
Цинк, Zn 1.4629 мг 12 мг 12.2% 15.6% 820 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 134.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат с помидорами и креветками составляет 78,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».