Мой здоровый рацион

Рецепт кускус. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты кускус

кускус 100 г
Вода 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кускус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.4 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1120 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 4.5% 1490 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.3% 18667 г
Углеводы 29 г 219 г 13.2% 8.8% 755 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 6.6% 1000 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.9% 3608 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 2.9% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 1.1% 5806 г
Витамин В5, пантотеновая 0.497 мг 5 мг 9.9% 6.6% 1006 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 1.5% 4545 г
Витамин В9, фолаты 0.008 мкг 400 мкг 5000000 г
Витамин РР, НЭ 1.396 мг 20 мг 7% 4.7% 1433 г
Макроэлементы
Калий, K 66.4 мг 2500 мг 2.7% 1.8% 3765 г
Кальций, Ca 12.3 мг 1000 мг 1.2% 0.8% 8130 г
Магний, Mg 18.2 мг 400 мг 4.6% 3.1% 2198 г
Натрий, Na 4.54 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 28634 г
Сера, S 0.6 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Фосфор, P 68 мг 800 мг 8.5% 5.7% 1176 г
Хлор, Cl 0.84 мг 2300 мг 273810 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.433 мг 18 мг 2.4% 1.6% 4157 г
Марганец, Mn 0.313 мг 2 мг 15.7% 10.4% 639 г
Медь, Cu 0.46 мкг 1000 мкг 217391 г
Фтор, F 60 мкг 4000 мкг 1.5% 1% 6667 г
Цинк, Zn 0.332 мг 12 мг 2.8% 1.9% 3614 г

Энергетическая ценность кускус составляет 150,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».