| Яйцо куриное | 230 г |
| Сметана 20% жирности | 35 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 50 г |
| сыр голландский | 45 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 209 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 5.9% | 806 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 7.2% | 661 г |
| Жиры | 17.5 г | 56 г | 31.3% | 15% | 320 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.3% | 15643 г |
| Вода | 68.8 г | 2273 г | 3% | 1.4% | 3304 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 176.4 мкг | 900 мкг | 19.6% | 9.4% | 510 г |
| Ретинол | 0.169 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 11364 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.6% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.296 мг | 1.8 мг | 16.4% | 7.8% | 608 г |
| Витамин В4, холин | 159.42 мг | 500 мг | 31.9% | 15.3% | 314 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.864 мг | 5 мг | 17.3% | 8.3% | 579 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 2.3% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.586 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.7% | 7161 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.409 мкг | 3 мкг | 13.6% | 6.5% | 733 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.347 мкг | 10 мкг | 13.5% | 6.5% | 742 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.729 мг | 15 мг | 18.2% | 8.7% | 550 г |
| Витамин Н, биотин | 13.016 мкг | 50 мкг | 26% | 12.4% | 384 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3395 мг | 20 мг | 11.7% | 5.6% | 855 г |
| Ниацин | 0.137 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 113.99 мг | 2500 мг | 4.6% | 2.2% | 2193 г |
| Кальций, Ca | 57 мг | 1000 мг | 5.7% | 2.7% | 1754 г |
| Магний, Mg | 9.84 мг | 400 мг | 2.5% | 1.2% | 4065 г |
| Натрий, Na | 90.91 мг | 1300 мг | 7% | 3.3% | 1430 г |
| Сера, S | 112.64 мг | 1000 мг | 11.3% | 5.4% | 888 г |
| Фосфор, P | 133.7 мг | 800 мг | 16.7% | 8% | 598 г |
| Хлор, Cl | 115.53 мг | 2300 мг | 5% | 2.4% | 1991 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.545 мг | 18 мг | 8.6% | 4.1% | 1165 г |
| Йод, I | 14.12 мкг | 150 мкг | 9.4% | 4.5% | 1062 г |
| Кобальт, Co | 6.186 мкг | 10 мкг | 61.9% | 29.6% | 162 г |
| Марганец, Mn | 0.0186 мг | 2 мг | 0.9% | 0.4% | 10753 г |
| Медь, Cu | 53.75 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 2.6% | 1860 г |
| Молибден, Mo | 4.75 мкг | 70 мкг | 6.8% | 3.3% | 1474 г |
| Олово, Sn | 2.91 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.882 мкг | 55 мкг | 34.3% | 16.4% | 291 г |
| Стронций, Sr | 3.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.49 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 10670 г |
| Хром, Cr | 2.87 мкг | 50 мкг | 5.7% | 2.7% | 1742 г |
| Цинк, Zn | 0.7484 мг | 12 мг | 6.2% | 3% | 1603 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.478 г | ~ | |||
| Валин | 0.466 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.206 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.363 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.654 г | ~ | |||
| Лизин | 0.545 г | ~ | |||
| Метионин | 0.254 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.436 г | ~ | |||
| Треонин | 0.369 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.393 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.684 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.43 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.744 г | ~ | |||
| Глицин | 0.254 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.071 г | ~ | |||
| Пролин | 0.242 г | ~ | |||
| Серин | 0.563 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.291 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.176 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 91.5% | 43.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 354.33 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.526 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.567 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.748 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.037 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.959 г | min 16.8 г | 29.5% | 14.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.236 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.723 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.297 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.4% | 18.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.813 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.061 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с сыром составляет 209 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».