| Петрушка свежая | 100 г |
| Лук зеленый (перо) | 150 г |
| Укроп | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.9% | 4953 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 8.8% | 3304 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.5% | 18667 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 7.1% | 4132 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 27.9% | 1053 г |
| Вода | 88.6 г | 2273 г | 3.9% | 11.5% | 2565 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 628.4 мкг | 900 мкг | 69.8% | 205.3% | 143 г |
| бета Каротин | 3.771 мг | 5 мг | 75.4% | 221.8% | 133 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 6.2% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 14.1% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 9.4 мг | 500 мг | 1.9% | 5.6% | 5319 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.141 мг | 5 мг | 2.8% | 8.2% | 3546 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.159 мг | 2 мг | 8% | 23.5% | 1258 г |
| Витамин В9, фолаты | 46.857 мкг | 400 мкг | 11.7% | 34.4% | 854 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 84.29 мг | 90 мг | 93.7% | 275.6% | 107 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.429 мг | 15 мг | 9.5% | 27.9% | 1050 г |
| Витамин Н, биотин | 0.614 мкг | 50 мкг | 1.2% | 3.5% | 8143 г |
| Витамин К, филлохинон | 558 мкг | 120 мкг | 465% | 1367.6% | 22 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0714 мг | 20 мг | 5.4% | 15.9% | 1867 г |
| Ниацин | 0.5 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 435.29 мг | 2500 мг | 17.4% | 51.2% | 574 г |
| Кальций, Ca | 176.57 мг | 1000 мг | 17.7% | 52.1% | 566 г |
| Кремний, Si | 6.886 мг | 30 мг | 23% | 67.6% | 436 г |
| Магний, Mg | 52 мг | 400 мг | 13% | 38.2% | 769 г |
| Натрий, Na | 26.29 мг | 1300 мг | 2% | 5.9% | 4945 г |
| Сера, S | 28.66 мг | 1000 мг | 2.9% | 8.5% | 3489 г |
| Фосфор, P | 64.9 мг | 800 мг | 8.1% | 23.8% | 1233 г |
| Хлор, Cl | 84.74 мг | 2300 мг | 3.7% | 10.9% | 2714 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 345.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 117.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.429 мг | 18 мг | 7.9% | 23.2% | 1260 г |
| Йод, I | 2.53 мкг | 150 мкг | 1.7% | 5% | 5929 г |
| Кобальт, Co | 5.143 мкг | 10 мкг | 51.4% | 151.2% | 194 г |
| Литий, Li | 9.143 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4926 мг | 2 мг | 24.6% | 72.4% | 406 г |
| Медь, Cu | 123.71 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 36.5% | 808 г |
| Молибден, Mo | 10.686 мкг | 70 мкг | 15.3% | 45% | 655 г |
| Никель, Ni | 5.471 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 208.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.014 мкг | 55 мкг | 1.8% | 5.3% | 5424 г |
| Стронций, Sr | 39.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 100.8 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 7.4% | 3968 г |
| Хром, Cr | 9.23 мкг | 50 мкг | 18.5% | 54.4% | 542 г |
| Цинк, Zn | 0.6943 мг | 12 мг | 5.8% | 17.1% | 1728 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.414 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Зелень ассорти составляет 34 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».