| Филе бедра индейки | 720 г |
| Соус Черный Перец [Сэн Сой] | 105 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 242.9 ккал | 1684 ккал | 14.4% | 5.9% | 693 г |
| Белки | 31.1 г | 76 г | 40.9% | 16.8% | 244 г |
| Жиры | 11.2 г | 56 г | 20% | 8.2% | 500 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 1% | 4212 г |
| Вода | 55.6 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4088 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.1 мкг | 900 мкг | 2.2% | 0.9% | 4478 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 2.6% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.395 мг | 1.8 мг | 21.9% | 9% | 456 г |
| Витамин В4, холин | 107.77 мг | 500 мг | 21.6% | 8.9% | 464 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.448 мг | 5 мг | 29% | 11.9% | 345 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.681 мг | 2 мг | 34.1% | 14% | 294 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.839 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.1% | 3690 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.174 мкг | 3 мкг | 105.8% | 43.6% | 95 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.465 мкг | 10 мкг | 4.7% | 1.9% | 2151 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.465 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.186 мг | 15 мг | 1.2% | 0.5% | 8065 г |
| гамма Токоферол | 0.046 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 8.8196 мг | 20 мг | 44.1% | 18.2% | 227 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 349.94 мг | 2500 мг | 14% | 5.8% | 714 г |
| Кальций, Ca | 17.03 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.7% | 5872 г |
| Магний, Mg | 38.71 мг | 400 мг | 9.7% | 4% | 1033 г |
| Натрий, Na | 192 мг | 1300 мг | 14.8% | 6.1% | 677 г |
| Фосфор, P | 272.5 мг | 800 мг | 34.1% | 14% | 294 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.61 мг | 18 мг | 8.9% | 3.7% | 1118 г |
| Марганец, Mn | 0.0217 мг | 2 мг | 1.1% | 0.5% | 9217 г |
| Медь, Cu | 142.45 мкг | 1000 мкг | 14.2% | 5.8% | 702 г |
| Селен, Se | 34.684 мкг | 55 мкг | 63.1% | 26% | 159 г |
| Цинк, Zn | 4.0103 мг | 12 мг | 33.4% | 13.8% | 299 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.077 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.866 г | ~ | |||
| Валин | 1.053 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.893 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.945 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.284 г | ~ | |||
| Лизин | 2.719 г | ~ | |||
| Метионин | 0.861 г | ~ | |||
| Треонин | 1.197 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.351 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.062 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.782 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.635 г | ~ | |||
| Глицин | 1.406 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.469 г | ~ | |||
| Пролин | 1.781 г | ~ | |||
| Серин | 1.305 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.979 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.311 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 7.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 122.32 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.015 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.678 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.294 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.171 г | min 16.8 г | 7% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.036 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.949 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.5% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.811 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Индейка в соусе Черный перец (Бедро) составляет 242,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».