| Яйцо куриное | 200 г |
| Молоко 2,5% [Просто Молоко] | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.7 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1608 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 9.8% | 974 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 11.9% | 800 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.1% | 8111 г |
| Вода | 81.7 г | 2273 г | 3.6% | 3.4% | 2782 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 129.7 мкг | 900 мкг | 14.4% | 13.8% | 694 г |
| Ретинол | 0.125 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.2% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.219 мг | 1.8 мг | 12.2% | 11.7% | 822 г |
| Витамин В4, холин | 125.19 мг | 500 мг | 25% | 23.9% | 399 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.648 мг | 5 мг | 13% | 12.4% | 772 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 3.3% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.491 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.9% | 11458 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.259 мкг | 3 мкг | 8.6% | 8.2% | 1158 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.097 мкг | 10 мкг | 11% | 10.5% | 912 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.299 мг | 15 мг | 2% | 1.9% | 5017 г |
| Витамин Н, биотин | 10.075 мкг | 50 мкг | 20.2% | 19.3% | 496 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7955 мг | 20 мг | 9% | 8.6% | 1114 г |
| Ниацин | 0.095 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 69.85 мг | 2500 мг | 2.8% | 2.7% | 3579 г |
| Кальций, Ca | 28.35 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.7% | 3527 г |
| Магний, Mg | 6.04 мг | 400 мг | 1.5% | 1.4% | 6623 г |
| Натрий, Na | 163.37 мг | 1300 мг | 12.6% | 12% | 796 г |
| Сера, S | 88.23 мг | 1000 мг | 8.8% | 8.4% | 1133 г |
| Фосфор, P | 95.9 мг | 800 мг | 12% | 11.5% | 834 г |
| Хлор, Cl | 226.66 мг | 2300 мг | 9.9% | 9.5% | 1015 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.254 мг | 18 мг | 7% | 6.7% | 1435 г |
| Йод, I | 9.98 мкг | 150 мкг | 6.7% | 6.4% | 1503 г |
| Кобальт, Co | 5.025 мкг | 10 мкг | 50.3% | 48% | 199 г |
| Марганец, Mn | 0.0151 мг | 2 мг | 0.8% | 0.8% | 13245 г |
| Медь, Cu | 42.07 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 4% | 2377 г |
| Молибден, Mo | 3.267 мкг | 70 мкг | 4.7% | 4.5% | 2143 г |
| Селен, Se | 15.312 мкг | 55 мкг | 27.8% | 26.6% | 359 г |
| Фтор, F | 27.44 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 14577 г |
| Хром, Cr | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 3.8% | 2500 г |
| Цинк, Zn | 0.5551 мг | 12 мг | 4.6% | 4.4% | 2162 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.394 г | ~ | |||
| Валин | 0.384 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.17 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.299 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.539 г | ~ | |||
| Лизин | 0.449 г | ~ | |||
| Метионин | 0.209 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.359 г | ~ | |||
| Треонин | 0.304 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.324 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.564 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.354 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.613 г | ~ | |||
| Глицин | 0.209 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.883 г | ~ | |||
| Пролин | 0.2 г | ~ | |||
| Серин | 0.464 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.239 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.145 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 18.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 284.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.022 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.439 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.479 г | min 16.8 г | 14.8% | 14.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.195 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.04 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.628 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.549 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 104,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».