| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 614 г |
| Сметана ГринАгро 20% | 37 г |
| Горчица столовая | 8 г |
| Чеснок сушёный в кусочках | 0.1 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
800 гр. курицы сметана 4 ст. л; горчица 1 ст. л; чеснок -3 зубчика; соль, перец по вкусу! (я молю обильно, потому что курицу не солю) Выливаем маринад на курочку и даём настояться 30-40 мин! Выпекаем на 180 гр. 40 минут (можно и на сковороде)
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.5 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1199 г |
| Белки | 26.1 г | 76 г | 34.3% | 24.4% | 291 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 4.6% | 1556 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.3% | 24333 г |
| Вода | 68.1 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3338 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.2 мкг | 900 мкг | 2.1% | 1.5% | 4688 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 3.4% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 3.3% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 98.41 мг | 500 мг | 19.7% | 14% | 508 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.618 мг | 5 мг | 32.4% | 23.1% | 309 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.805 мг | 2 мг | 40.3% | 28.7% | 248 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.787 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.4% | 5137 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.255 мкг | 3 мкг | 8.5% | 6% | 1176 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.02 мг | 90 мг | 450000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.673 мг | 15 мг | 4.5% | 3.2% | 2229 г |
| Витамин Н, биотин | 0.255 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 19608 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.3617 мг | 20 мг | 41.8% | 29.8% | 239 г |
| Ниацин | 11.782 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 336.91 мг | 2500 мг | 13.5% | 9.6% | 742 г |
| Кальций, Ca | 18.83 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.4% | 5311 г |
| Магний, Mg | 98.56 мг | 400 мг | 24.6% | 17.5% | 406 г |
| Натрий, Na | 455.33 мг | 1300 мг | 35% | 24.9% | 286 г |
| Сера, S | 249.21 мг | 1000 мг | 24.9% | 17.7% | 401 г |
| Фосфор, P | 188.9 мг | 800 мг | 23.6% | 16.8% | 424 г |
| Хлор, Cl | 652.01 мг | 2300 мг | 28.3% | 20.1% | 353 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.769 мг | 18 мг | 9.8% | 7% | 1018 г |
| Йод, I | 3.1 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.5% | 4839 г |
| Кобальт, Co | 10.183 мкг | 10 мкг | 101.8% | 72.5% | 98 г |
| Марганец, Mn | 0.0244 мг | 2 мг | 1.2% | 0.9% | 8197 г |
| Медь, Cu | 93.25 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 6.6% | 1072 г |
| Молибден, Mo | 13.062 мкг | 70 мкг | 18.7% | 13.3% | 536 г |
| Селен, Se | 19.011 мкг | 55 мкг | 34.6% | 24.6% | 289 г |
| Фтор, F | 141.96 мкг | 4000 мкг | 3.5% | 2.5% | 2818 г |
| Хром, Cr | 27.3 мкг | 50 мкг | 54.6% | 38.9% | 183 г |
| Цинк, Zn | 1.4793 мг | 12 мг | 12.3% | 8.8% | 811 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.048 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.137 г | ~ | |||
| Валин | 1.526 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.55 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.327 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.325 г | ~ | |||
| Лизин | 3.099 г | ~ | |||
| Метионин | 0.528 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.021 г | ~ | |||
| Треонин | 1.303 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.446 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.244 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.301 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.526 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.278 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.247 г | ~ | |||
| Глицин | 1.08 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.322 г | ~ | |||
| Пролин | 1.186 г | ~ | |||
| Серин | 1.186 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.057 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.505 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.07 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.47 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.106 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.775 г | min 16.8 г | 4.6% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.141 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.681 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.24 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.223 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Марафон Курица в духовке составляет 140,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».