Мой здоровый рацион

Рецепт Куриные котлеты с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриные котлеты с овощами

Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) 500 г
Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 100 г
Кабачок (Жарка) 200 г
Морковь, красная (Жарка) 200 г
Лук репчатый (Жарка) 75 г
Яйцо куриное (Запекание) 47 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные котлеты с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.6 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1330 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 16.7% 475 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 2.3% 3500 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 4.3% 1825 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.5% 1429 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 2.3% 3393 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 500.9 мкг 900 мкг 55.7% 44% 180 г
бета Каротин 2.659 мг 5 мг 53.2% 42% 188 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 3.6% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 4% 1978 г
Витамин В4, холин 70.67 мг 500 мг 14.1% 11.1% 708 г
Витамин В5, пантотеновая 0.722 мг 5 мг 14.4% 11.4% 693 г
Витамин В6, пиридоксин 0.398 мг 2 мг 19.9% 15.7% 503 г
Витамин В9, фолаты 11.845 мкг 400 мкг 3% 2.4% 3377 г
Витамин В12, кобаламин 0.398 мкг 3 мкг 13.3% 10.5% 754 г
Витамин C, аскорбиновая 2.83 мг 90 мг 3.1% 2.4% 3180 г
Витамин D, кальциферол 0.127 мкг 10 мкг 1.3% 1% 7874 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.347 мг 15 мг 2.3% 1.8% 4323 г
Витамин Н, биотин 7.925 мкг 50 мкг 15.9% 12.6% 631 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 2.2% 3636 г
Витамин РР, НЭ 7.6148 мг 20 мг 38.1% 30.1% 263 г
Макроэлементы
Калий, K 308.25 мг 2500 мг 12.3% 9.7% 811 г
Кальций, Ca 20.33 мг 1000 мг 2% 1.6% 4919 г
Кремний, Si 12.27 мг 30 мг 40.9% 32.3% 244 г
Магний, Mg 68.43 мг 400 мг 17.1% 13.5% 585 г
Натрий, Na 49.36 мг 1300 мг 3.8% 3% 2634 г
Сера, S 137.36 мг 1000 мг 13.7% 10.8% 728 г
Фосфор, P 113.2 мг 800 мг 14.2% 11.2% 707 г
Хлор, Cl 77.06 мг 2300 мг 3.4% 2.7% 2985 г
Микроэлементы
Бор, B 82.2 мкг ~
Ванадий, V 24.29 мкг ~
Железо, Fe 1.397 мг 18 мг 7.8% 6.2% 1288 г
Йод, I 6.51 мкг 150 мкг 4.3% 3.4% 2304 г
Кобальт, Co 9.012 мкг 10 мкг 90.1% 71.2% 111 г
Марганец, Mn 0.2369 мг 2 мг 11.8% 9.3% 844 г
Медь, Cu 109.54 мкг 1000 мкг 11% 8.7% 913 г
Молибден, Mo 5.671 мкг 70 мкг 8.1% 6.4% 1234 г
Селен, Se 3.705 мкг 55 мкг 6.7% 5.3% 1484 г
Фтор, F 105.41 мкг 4000 мкг 2.6% 2.1% 3795 г
Хром, Cr 6.88 мкг 50 мкг 13.8% 10.9% 727 г
Цинк, Zn 1.6754 мг 12 мг 14% 11.1% 716 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Куриные котлеты с овощами составляет 126,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».