Мой здоровый рацион

Рецепт Салат Максимаркет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат Максимаркет

Колбаса полукопчёная Тымму 100 г
Огурец парниковый 100 г
Огурцы маринованные, сладкие 100 г
Картофель отварной по 1-206 100 г
Морковь отварная по 2-40 100 г
Горошек зеленый. Консервы 100 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Максимаркет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 276.7 ккал 1684 ккал 16.4% 5.9% 609 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 1.5% 2452 г
Жиры 26 г 56 г 46.4% 16.8% 215 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 1.2% 2959 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.2% 1667 г
Вода 61.1 г 2273 г 2.7% 1% 3720 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 239.6 мкг 900 мкг 26.6% 9.6% 376 г
Ретинол 0.007 мг ~
альфа Каротин 9 мкг ~
бета Каротин 1.409 мг 5 мг 28.2% 10.2% 355 г
бета Криптоксантин 20.667 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 18.889 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 0.9% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 0.8% 4390 г
Витамин В4, холин 9.36 мг 500 мг 1.9% 0.7% 5342 г
Витамин В5, пантотеновая 0.102 мг 5 мг 2% 0.7% 4902 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 0.9% 4082 г
Витамин В9, фолаты 2.889 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 13846 г
Витамин C, аскорбиновая 4 мг 90 мг 4.4% 1.6% 2250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 10.129 мг 15 мг 67.5% 24.4% 148 г
Витамин Н, биотин 0.267 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 18727 г
Витамин К, филлохинон 9.1 мкг 120 мкг 7.6% 2.7% 1319 г
Витамин РР, НЭ 0.6239 мг 20 мг 3.1% 1.1% 3206 г
Ниацин 0.344 мг ~
Бетаин 0.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.11 мг 2500 мг 5.2% 1.9% 1936 г
Кальций, Ca 26.22 мг 1000 мг 2.6% 0.9% 3814 г
Кремний, Si 7.278 мг 30 мг 24.3% 8.8% 412 г
Магний, Mg 15.22 мг 400 мг 3.8% 1.4% 2628 г
Натрий, Na 273.33 мг 1300 мг 21% 7.6% 476 г
Сера, S 6.46 мг 1000 мг 0.6% 0.2% 15480 г
Фосфор, P 41.9 мг 800 мг 5.2% 1.9% 1909 г
Хлор, Cl 5.08 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 45276 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.2 мкг ~
Бор, B 11.4 мкг ~
Ванадий, V 2.52 мкг ~
Железо, Fe 0.65 мг 18 мг 3.6% 1.3% 2769 г
Йод, I 0.09 мкг 150 мкг 0.1% 166667 г
Кобальт, Co 0.322 мкг 10 мкг 3.2% 1.2% 3106 г
Марганец, Mn 0.0538 мг 2 мг 2.7% 1% 3717 г
Медь, Cu 40.67 мкг 1000 мкг 4.1% 1.5% 2459 г
Молибден, Mo 1.522 мкг 70 мкг 2.2% 0.8% 4599 г
Никель, Ni 0.001 мкг ~
Селен, Se 0.278 мкг 55 мкг 0.5% 0.2% 19784 г
Фтор, F 0.64 мкг 4000 мкг 625000 г
Хром, Cr 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 0.3% 15152 г
Цинк, Zn 0.1378 мг 12 мг 1.1% 0.4% 8708 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.057 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.058 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 13.1 г от 4.7 до 16.8 г 100% 36.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.33 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.556 мг ~
бета Ситостерол 43.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.5 г ~
18:0 Стеариновая 0.931 г ~
20:0 Арахиновая 0.067 г ~
22:0 Бегеновая 0.153 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.44 г min 16.8 г 32.4% 11.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.394 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 14.545 г от 11.2 до 20.6 г 100% 36.1%
18:2 Линолевая (ud) 13.085 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Салат Максимаркет составляет 276,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».