| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 800 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 350 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 450 г |
| Яйцо куриное жареное (без масла) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 216.6 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 6% | 777 г |
| Белки | 19 г | 76 г | 25% | 11.5% | 400 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 7% | 659 г |
| Углеводы | 15.5 г | 219 г | 7.1% | 3.3% | 1413 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 53.7 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4233 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.3 мкг | 900 мкг | 10.3% | 4.8% | 975 г |
| Ретинол | 0.082 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 11905 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 3% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.165 мг | 1.8 мг | 9.2% | 4.2% | 1091 г |
| Витамин В4, холин | 86.08 мг | 500 мг | 17.2% | 7.9% | 581 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.942 мг | 5 мг | 18.8% | 8.7% | 531 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.394 мг | 2 мг | 19.7% | 9.1% | 508 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.039 мкг | 400 мкг | 4% | 1.8% | 2494 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.462 мкг | 3 мкг | 15.4% | 7.1% | 649 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.72 мг | 90 мг | 0.8% | 0.4% | 12500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.486 мкг | 10 мкг | 4.9% | 2.3% | 2058 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.771 мг | 15 мг | 5.1% | 2.4% | 1946 г |
| Витамин Н, биотин | 3.639 мкг | 50 мкг | 7.3% | 3.4% | 1374 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6399 мг | 20 мг | 28.2% | 13% | 355 г |
| Ниацин | 5.175 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.83 мг | 2500 мг | 8.6% | 4% | 1169 г |
| Кальций, Ca | 197.15 мг | 1000 мг | 19.7% | 9.1% | 507 г |
| Кремний, Si | 0.86 мг | 30 мг | 2.9% | 1.3% | 3488 г |
| Магний, Mg | 57.34 мг | 400 мг | 14.3% | 6.6% | 698 г |
| Натрий, Na | 337.85 мг | 1300 мг | 26% | 12% | 385 г |
| Сера, S | 186 мг | 1000 мг | 18.6% | 8.6% | 538 г |
| Фосфор, P | 226.7 мг | 800 мг | 28.3% | 13.1% | 353 г |
| Хлор, Cl | 540.39 мг | 2300 мг | 23.5% | 10.8% | 426 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.792 мг | 18 мг | 10% | 4.6% | 1004 г |
| Йод, I | 4.88 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1.5% | 3074 г |
| Кобальт, Co | 6.059 мкг | 10 мкг | 60.6% | 28% | 165 г |
| Марганец, Mn | 0.2603 мг | 2 мг | 13% | 6% | 768 г |
| Медь, Cu | 96.5 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 4.5% | 1036 г |
| Молибден, Mo | 8.847 мкг | 70 мкг | 12.6% | 5.8% | 791 г |
| Никель, Ni | 0.173 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.203 мкг | 55 мкг | 29.5% | 13.6% | 339 г |
| Фтор, F | 68.7 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.8% | 5822 г |
| Хром, Cr | 11.96 мкг | 50 мкг | 23.9% | 11% | 418 г |
| Цинк, Zn | 1.6743 мг | 12 мг | 14% | 6.5% | 717 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.218 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.746 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.993 г | ~ | |||
| Валин | 0.943 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.912 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.72 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.307 г | ~ | |||
| Лизин | 1.532 г | ~ | |||
| Метионин | 0.318 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.555 г | ~ | |||
| Треонин | 0.701 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.31 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.739 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.429 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.914 г | ~ | |||
| Аланин | 0.725 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.173 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.097 г | ~ | |||
| Глицин | 0.504 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.249 г | ~ | |||
| Пролин | 0.937 г | ~ | |||
| Серин | 0.711 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.69 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.242 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 97.73 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.02 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.079 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.255 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.234 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.494 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.059 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.436 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.038 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.725 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.043 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.563 г | min 16.8 г | 15.3% | 7.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.079 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.636 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.607 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.225 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриный рулет в лаваше составляет 216,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».