| Пекинская капуста | 160 г |
| Огурцы Свежие [Зеленая Грядка] | 160 г |
| Тофу [Тофу Плюс] | 100 г |
| Сочные Куриные Грудки с Паприкой [Knorr] | 100 г |
| Варенец 2,5% жирности | 100 г |
| Сок Лимона [Sicilia] | 5 г |
| Соль столовая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.6 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 6% | 3862 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 17.4% | 1310 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 4.6% | 5091 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 2.5% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 3.4% | 6667 г |
| Вода | 77.7 г | 2273 г | 3.4% | 7.8% | 2925 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.6 мкг | 900 мкг | 0.8% | 1.8% | 11842 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.255 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 2.3% | 10000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 12.249 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 2.3% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 4.1% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 8.8 мг | 500 мг | 1.8% | 4.1% | 5682 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.078 мг | 5 мг | 1.6% | 3.7% | 6410 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 8% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.404 мкг | 400 мкг | 5.4% | 12.4% | 1869 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.064 мкг | 3 мкг | 2.1% | 4.8% | 4688 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.02 мг | 90 мг | 7.8% | 17.9% | 1282 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.031 мг | 15 мг | 0.2% | 0.5% | 48387 г |
| Витамин Н, биотин | 0.56 мкг | 50 мкг | 1.1% | 2.5% | 8929 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.9 мкг | 120 мкг | 9.1% | 20.9% | 1101 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2297 мг | 20 мг | 1.1% | 2.5% | 8707 г |
| Ниацин | 0.016 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.077 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 83.73 мг | 2500 мг | 3.3% | 7.6% | 2986 г |
| Кальций, Ca | 38.55 мг | 1000 мг | 3.9% | 8.9% | 2594 г |
| Магний, Mg | 5.87 мг | 400 мг | 1.5% | 3.4% | 6814 г |
| Натрий, Na | 134.06 мг | 1300 мг | 10.3% | 23.6% | 970 г |
| Сера, S | 7.69 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.8% | 13004 г |
| Фосфор, P | 22.7 мг | 800 мг | 2.8% | 6.4% | 3524 г |
| Хлор, Cl | 17.54 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.8% | 13113 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.096 мг | 18 мг | 0.5% | 1.1% | 18750 г |
| Йод, I | 1.44 мкг | 150 мкг | 1% | 2.3% | 10417 г |
| Кобальт, Co | 0.159 мкг | 10 мкг | 1.6% | 3.7% | 6289 г |
| Марганец, Mn | 0.0498 мг | 2 мг | 2.5% | 5.7% | 4016 г |
| Медь, Cu | 10.88 мкг | 1000 мкг | 1.1% | 2.5% | 9191 г |
| Молибден, Mo | 0.797 мкг | 70 мкг | 1.1% | 2.5% | 8783 г |
| Олово, Sn | 2.07 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.472 мкг | 55 мкг | 0.9% | 2.1% | 11653 г |
| Стронций, Sr | 2.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.2 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 125000 г |
| Хром, Cr | 0.32 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.4% | 15625 г |
| Цинк, Zn | 0.1228 мг | 12 мг | 1% | 2.3% | 9772 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.022 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.073 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.28 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.127 г | min 16.8 г | 0.8% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.038 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с тофу составляет 43,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».