| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1326 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 9% | 874 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 0.7% | 11200 г |
| Углеводы | 16.4 г | 219 г | 7.5% | 5.9% | 1335 г |
| Пищевые волокна | 12.4 г | 20 г | 62% | 48.8% | 161 г |
| Вода | 14 г | 2273 г | 0.6% | 0.5% | 16236 г |
| Зола | 3.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.16 мг | 1.5 мг | 10.7% | 8.4% | 938 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 2.5% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 31.19 мг | 500 мг | 6.2% | 4.9% | 1603 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.387 мг | 5 мг | 7.7% | 6.1% | 1292 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.29 мг | 2 мг | 14.5% | 11.4% | 690 г |
| Витамин В9, фолаты | 29 мкг | 400 мкг | 7.3% | 5.7% | 1379 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.45 мг | 90 мг | 1.6% | 1.3% | 6207 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.194 мг | 15 мг | 1.3% | 1% | 7732 г |
| Витамин Н, биотин | 0.161 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 31056 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.3% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.06 мг | 20 мг | 10.3% | 8.1% | 971 г |
| Ниацин | 0.677 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 354 мг | 2500 мг | 14.2% | 11.2% | 706 г |
| Кальций, Ca | 48 мг | 1000 мг | 4.8% | 3.8% | 2083 г |
| Кремний, Si | 29 мг | 30 мг | 96.7% | 76.1% | 103 г |
| Магний, Mg | 33 мг | 400 мг | 8.3% | 6.5% | 1212 г |
| Натрий, Na | 12.9 мг | 1300 мг | 1% | 0.8% | 10078 г |
| Сера, S | 51 мг | 1000 мг | 5.1% | 4% | 1961 г |
| Фосфор, P | 480 мг | 800 мг | 60% | 47.2% | 167 г |
| Хлор, Cl | 154 мг | 2300 мг | 6.7% | 5.3% | 1494 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 206 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 158 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.9 мг | 18 мг | 10.6% | 8.3% | 947 г |
| Йод, I | 3.9 мкг | 150 мкг | 2.6% | 2% | 3846 г |
| Кобальт, Co | 6.03 мкг | 10 мкг | 60.3% | 47.5% | 166 г |
| Литий, Li | 0.645 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.432 мг | 2 мг | 21.6% | 17% | 463 г |
| Медь, Cu | 187 мкг | 1000 мкг | 18.7% | 14.7% | 535 г |
| Молибден, Mo | 12.7 мкг | 70 мкг | 18.1% | 14.3% | 551 г |
| Никель, Ni | 55.86 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.03 мкг | 55 мкг | 14.6% | 11.5% | 685 г |
| Стронций, Sr | 4.83 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 28571 г |
| Хром, Cr | 3.23 мкг | 50 мкг | 6.5% | 5.1% | 1548 г |
| Цинк, Zn | 1.04 мг | 12 мг | 8.7% | 6.9% | 1154 г |
| Цирконий, Zr | 5.23 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.13 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.36 г | ~ | |||
| Валин | 0.36 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.184 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.332 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.56 г | ~ | |||
| Лизин | 0.51 г | ~ | |||
| Метионин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
| Треонин | 0.28 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.364 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.568 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.28 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.794 г | ~ | |||
| Глицин | 0.836 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1 г | ~ | |||
| Пролин | 0.506 г | ~ | |||
| Серин | 0.389 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.2 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.67 г | от 0.9 до 3.7 г | 74.4% | 58.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.057 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.2% | 0.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.64 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Фасоль, красная, {варка;(нутриенты -25%)} составляет 127 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».