| Форель радужная, разведенная на ферме, сырая | 300 г |
| Масло оливковое | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.4 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1018 г |
| Белки | 19.3 г | 76 г | 25.4% | 15.4% | 394 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 9.9% | 609 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3201 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.3 мкг | 900 мкг | 9% | 5.4% | 1107 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.116 мг | 1.5 мг | 7.7% | 4.7% | 1293 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 2.9% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 62.9 мг | 500 мг | 12.6% | 7.6% | 795 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.613 мг | 5 мг | 32.3% | 19.5% | 310 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.329 мг | 2 мг | 16.5% | 10% | 608 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.645 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.6% | 3758 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.161 мкг | 3 мкг | 138.7% | 83.9% | 72 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.81 мг | 90 мг | 3.1% | 1.9% | 3203 г |
| Витамин D, кальциферол | 15.387 мкг | 10 мкг | 153.9% | 93% | 65 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.655 мг | 15 мг | 17.7% | 10.7% | 565 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3874 мг | 20 мг | 26.9% | 16.3% | 371 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 364.84 мг | 2500 мг | 14.6% | 8.8% | 685 г |
| Кальций, Ca | 24.19 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.5% | 4134 г |
| Магний, Mg | 24.19 мг | 400 мг | 6% | 3.6% | 1654 г |
| Натрий, Na | 49.35 мг | 1300 мг | 3.8% | 2.3% | 2634 г |
| Сера, S | 192.97 мг | 1000 мг | 19.3% | 11.7% | 518 г |
| Фосфор, P | 218.8 мг | 800 мг | 27.4% | 16.6% | 366 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.313 мг | 18 мг | 1.7% | 1% | 5751 г |
| Марганец, Mn | 0.0106 мг | 2 мг | 0.5% | 0.3% | 18868 г |
| Медь, Cu | 44.52 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 2.7% | 2246 г |
| Селен, Se | 22.839 мкг | 55 мкг | 41.5% | 25.1% | 241 г |
| Цинк, Zn | 0.4355 мг | 12 мг | 3.6% | 2.2% | 2755 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 57.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Форель жаренная составляет 165,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».