| Курица 2 кат. | 950 г |
| Морковь | 104 г |
| Чеснок | 10 г |
| Лук репчатый | 274 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 20 г |
| Подсолнечное масло | 51 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156.4 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1077 г |
| Белки | 14.9 г | 76 г | 19.6% | 12.5% | 510 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 10.6% | 602 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.9% | 2222 г |
| Вода | 70.8 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3210 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 169.2 мкг | 900 мкг | 18.8% | 12% | 532 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.893 мг | 5 мг | 17.9% | 11.4% | 560 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.9% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 3.7% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 52.47 мг | 500 мг | 10.5% | 6.7% | 953 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.601 мг | 5 мг | 12% | 7.7% | 832 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.452 мг | 2 мг | 22.6% | 14.5% | 442 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.673 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.1% | 5994 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.371 мкг | 3 мкг | 12.4% | 7.9% | 809 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.6 мг | 90 мг | 4% | 2.6% | 2500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.27 мкг | 10 мкг | 2.7% | 1.7% | 3704 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.821 мг | 15 мг | 12.1% | 7.7% | 824 г |
| Витамин Н, биотин | 7.246 мкг | 50 мкг | 14.5% | 9.3% | 690 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.7% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.2309 мг | 20 мг | 46.2% | 29.5% | 217 г |
| Ниацин | 5.394 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 217.14 мг | 2500 мг | 8.7% | 5.6% | 1151 г |
| Кальций, Ca | 22.17 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.4% | 4511 г |
| Кремний, Si | 2.836 мг | 30 мг | 9.5% | 6.1% | 1058 г |
| Магний, Mg | 21.73 мг | 400 мг | 5.4% | 3.5% | 1841 г |
| Натрий, Na | 56 мг | 1300 мг | 4.3% | 2.7% | 2321 г |
| Сера, S | 140.19 мг | 1000 мг | 14% | 9% | 713 г |
| Фосфор, P | 148.9 мг | 800 мг | 18.6% | 11.9% | 537 г |
| Хлор, Cl | 62.68 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.7% | 3669 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 104.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.348 мг | 18 мг | 7.5% | 4.8% | 1335 г |
| Йод, I | 5.15 мкг | 150 мкг | 3.4% | 2.2% | 2913 г |
| Кобальт, Co | 9.346 мкг | 10 мкг | 93.5% | 59.8% | 107 г |
| Литий, Li | 0.464 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1329 мг | 2 мг | 6.6% | 4.2% | 1505 г |
| Медь, Cu | 83.68 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 5.4% | 1195 г |
| Молибден, Mo | 5.028 мкг | 70 мкг | 7.2% | 4.6% | 1392 г |
| Никель, Ni | 1.147 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 94.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.808 мкг | 55 мкг | 21.5% | 13.7% | 466 г |
| Стронций, Sr | 0.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 98.43 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 1.6% | 4064 г |
| Хром, Cr | 6.96 мкг | 50 мкг | 13.9% | 8.9% | 718 г |
| Цинк, Zn | 1.635 мг | 12 мг | 13.6% | 8.7% | 734 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.072 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.079 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.963 г | ~ | |||
| Валин | 0.691 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.264 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.576 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.25 г | ~ | |||
| Лизин | 1.167 г | ~ | |||
| Метионин | 0.389 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.538 г | ~ | |||
| Треонин | 0.657 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.23 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.626 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.145 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.173 г | ~ | |||
| Аланин | 0.811 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.292 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.115 г | ~ | |||
| Глицин | 1.098 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.505 г | ~ | |||
| Пролин | 0.659 г | ~ | |||
| Серин | 0.656 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.52 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.15 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 70.2% | 44.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.97 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.239 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.194 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.513 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.575 г | min 16.8 г | 21.3% | 13.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.351 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.04 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.12 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.054 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.492 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.2% | 19.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.188 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.061 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты куринные составляет 156,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».