| Творог 5% жирности (Жарка (сырники)) | 200 г |
| Сахар песок | 61 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 138 г |
| Подсолнечное масло | 39 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 340.4 ккал | 1684 ккал | 20.2% | 5.9% | 495 г |
| Белки | 15.2 г | 76 г | 20% | 5.9% | 500 г |
| Жиры | 13.7 г | 56 г | 24.5% | 7.2% | 409 г |
| Углеводы | 38.7 г | 219 г | 17.7% | 5.2% | 566 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 1.6% | 1818 г |
| Вода | 44.6 г | 2273 г | 2% | 0.6% | 5096 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.7 мкг | 900 мкг | 5% | 1.5% | 2013 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 1.6% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.194 мг | 1.8 мг | 10.8% | 3.2% | 928 г |
| Витамин В4, холин | 69.28 мг | 500 мг | 13.9% | 4.1% | 722 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.363 мг | 5 мг | 7.3% | 2.1% | 1377 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.167 мг | 2 мг | 8.4% | 2.5% | 1198 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.559 мкг | 400 мкг | 7.4% | 2.2% | 1353 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.709 мкг | 3 мкг | 23.6% | 6.9% | 423 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 37500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.284 мкг | 10 мкг | 2.8% | 0.8% | 3521 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.824 мг | 15 мг | 32.2% | 9.5% | 311 г |
| Витамин Н, биотин | 6.861 мкг | 50 мкг | 13.7% | 4% | 729 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.29 мг | 20 мг | 16.5% | 4.8% | 608 г |
| Ниацин | 0.601 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 111.86 мг | 2500 мг | 4.5% | 1.3% | 2235 г |
| Кальций, Ca | 94.1 мг | 1000 мг | 9.4% | 2.8% | 1063 г |
| Кремний, Si | 1.35 мг | 30 мг | 4.5% | 1.3% | 2222 г |
| Магний, Mg | 17.95 мг | 400 мг | 4.5% | 1.3% | 2228 г |
| Натрий, Na | 132.2 мг | 1300 мг | 10.2% | 3% | 983 г |
| Сера, S | 148.26 мг | 1000 мг | 14.8% | 4.3% | 674 г |
| Фосфор, P | 159.3 мг | 800 мг | 19.9% | 5.8% | 502 г |
| Хлор, Cl | 228 мг | 2300 мг | 9.9% | 2.9% | 1009 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 378.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.942 мг | 18 мг | 5.2% | 1.5% | 1911 г |
| Йод, I | 7.35 мкг | 150 мкг | 4.9% | 1.4% | 2041 г |
| Кобальт, Co | 2.777 мкг | 10 мкг | 27.8% | 8.2% | 360 г |
| Марганец, Mn | 0.2004 мг | 2 мг | 10% | 2.9% | 998 г |
| Медь, Cu | 73.89 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 2.2% | 1353 г |
| Молибден, Mo | 8.985 мкг | 70 мкг | 12.8% | 3.8% | 779 г |
| Никель, Ni | 0.742 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.11 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.448 мкг | 55 мкг | 37.2% | 10.9% | 269 г |
| Стронций, Sr | 8.31 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.8 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 13423 г |
| Хром, Cr | 2.21 мкг | 50 мкг | 4.4% | 1.3% | 2262 г |
| Цинк, Zn | 0.5513 мг | 12 мг | 4.6% | 1.4% | 2177 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.992 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.097 г | ~ | |||
| Валин | 0.094 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.042 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.073 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.132 г | ~ | |||
| Лизин | 0.11 г | ~ | |||
| Метионин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Треонин | 0.075 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.138 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.087 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.15 г | ~ | |||
| Глицин | 0.051 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.216 г | ~ | |||
| Пролин | 0.049 г | ~ | |||
| Серин | 0.114 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 6.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 29.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 71.44 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 19.071 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.842 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.499 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.067 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.545 г | min 16.8 г | 21.1% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.76 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.479 г | от 11.2 до 20.6 г | 57.8% | 17% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.837 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 340,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».