| Куриная грудка (филе) | 1000 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные | 250 г |
| Помидоры (томаты), вяленые | 100 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Чеснок | 10 г |
| Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) | 50 г |
| Соль | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 194.7 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 6% | 865 г |
| Белки | 28.1 г | 76 г | 37% | 19% | 270 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 5.6% | 918 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 1.6% | 3174 г |
| Углеводы (общие) | 6.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.6% | 1429 г |
| Вода | 53.3 г | 2273 г | 2.3% | 1.2% | 4265 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 3.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.7 мкг | 900 мкг | 3.5% | 1.8% | 2839 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.064 мг | 5 мг | 1.3% | 0.7% | 7813 г |
| Ликопин | 4909.305 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 151.765 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.143 мг | 1.5 мг | 9.5% | 4.9% | 1049 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.163 мг | 1.8 мг | 9.1% | 4.7% | 1104 г |
| Витамин В4, холин | 106.3 мг | 500 мг | 21.3% | 10.9% | 470 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.94 мг | 5 мг | 38.8% | 19.9% | 258 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.931 мг | 2 мг | 46.6% | 23.9% | 215 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.567 мкг | 400 мкг | 5.1% | 2.6% | 1945 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.332 мкг | 3 мкг | 11.1% | 5.7% | 904 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.43 мг | 90 мг | 4.9% | 2.5% | 2032 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.021 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 47619 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.813 мг | 15 мг | 5.4% | 2.8% | 1845 г |
| Витамин Н, биотин | 0.904 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.9% | 5531 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.6 мкг | 120 мкг | 4.7% | 2.4% | 2143 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.6744 мг | 20 мг | 48.4% | 24.9% | 207 г |
| Ниацин | 11.724 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 726.16 мг | 2500 мг | 29% | 14.9% | 344 г |
| Кальций, Ca | 49.36 мг | 1000 мг | 4.9% | 2.5% | 2026 г |
| Кремний, Si | 0.027 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 111111 г |
| Магний, Mg | 117.98 мг | 400 мг | 29.5% | 15.2% | 339 г |
| Натрий, Na | 592.24 мг | 1300 мг | 45.6% | 23.4% | 220 г |
| Сера, S | 270.21 мг | 1000 мг | 27% | 13.9% | 370 г |
| Фосфор, P | 251.6 мг | 800 мг | 31.5% | 16.2% | 318 г |
| Хлор, Cl | 422.19 мг | 2300 мг | 18.4% | 9.5% | 545 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.659 мг | 18 мг | 14.8% | 7.6% | 677 г |
| Йод, I | 30.31 мкг | 150 мкг | 20.2% | 10.4% | 495 г |
| Кобальт, Co | 9.882 мкг | 10 мкг | 98.8% | 50.7% | 101 г |
| Литий, Li | 0.032 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2563 мг | 2 мг | 12.8% | 6.6% | 780 г |
| Медь, Cu | 253.7 мкг | 1000 мкг | 25.4% | 13% | 394 г |
| Молибден, Mo | 13.373 мкг | 70 мкг | 19.1% | 9.8% | 523 г |
| Никель, Ni | 0.182 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.48 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.275 мкг | 55 мкг | 46% | 23.6% | 218 г |
| Стронций, Sr | 4.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 143.67 мкг | 4000 мкг | 3.6% | 1.8% | 2784 г |
| Хром, Cr | 27.7 мкг | 50 мкг | 55.4% | 28.5% | 181 г |
| Цинк, Zn | 1.7206 мг | 12 мг | 14.3% | 7.3% | 697 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.278 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.356 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.034 г | ~ | |||
| Валин | 1.511 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.467 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.314 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.284 г | ~ | |||
| Лизин | 2.972 г | ~ | |||
| Метионин | 0.523 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.957 г | ~ | |||
| Треонин | 1.284 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.439 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.24 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.176 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.484 г | ~ | |||
| Аланин | 1.489 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.386 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.225 г | ~ | |||
| Глицин | 1.06 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.874 г | ~ | |||
| Пролин | 1.234 г | ~ | |||
| Серин | 1.192 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.048 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.492 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.72 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.07 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.091 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.053 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.027 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.053 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.059 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.423 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.032 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.112 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.414 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.047 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.338 г | min 16.8 г | 13.9% | 7.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.218 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.992 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.624 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.508 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.067 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе с вяленими помідорами і вкршками составляет 194,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».