Мой здоровый рацион

Рецепт Каша 5 злаков с изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша 5 злаков с изюмом

Гречневая крупа 20 г
Ячмень вылущенный 20 г
Пшеничная крупа, артек 20 г
Крупа ячневая 20 г
Овсяные хлопья геркулес 20 г
Вода 200 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Кипячение) 100 г
Сахар-песок 20 г
Изюм 50 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша 5 злаков с изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.3 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1245 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 3.5% 2111 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 1.8% 4000 г
Углеводы 27.9 г 219 г 12.7% 9.4% 785 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 7.4% 1000 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 2% 3666 г
Витамины
Витамин А, РЭ 4.9 мкг 900 мкг 0.5% 0.4% 18367 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 5.4% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 3.5% 2118 г
Витамин В4, холин 5.24 мг 500 мг 1% 0.7% 9542 г
Витамин В5, пантотеновая 0.156 мг 5 мг 3.1% 2.3% 3205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 3.4% 2198 г
Витамин В9, фолаты 7.156 мкг 400 мкг 1.8% 1.3% 5590 г
Витамин В12, кобаламин 0.089 мкг 3 мкг 3% 2.2% 3371 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.239 мг 15 мг 1.6% 1.2% 6276 г
Витамин Н, биотин 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 2.4% 3125 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.3368 мг 20 мг 6.7% 5% 1496 г
Макроэлементы
Калий, K 202.69 мг 2500 мг 8.1% 6% 1233 г
Кальций, Ca 46.28 мг 1000 мг 4.6% 3.4% 2161 г
Магний, Mg 34.76 мг 400 мг 8.7% 6.4% 1151 г
Натрий, Na 113.47 мг 1300 мг 8.7% 6.4% 1146 г
Сера, S 18.4 мг 1000 мг 1.8% 1.3% 5435 г
Фосфор, P 102.7 мг 800 мг 12.8% 9.5% 779 г
Хлор, Cl 160.96 мг 2300 мг 7% 5.2% 1429 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.081 мг 18 мг 6% 4.4% 1665 г
Йод, I 2.27 мкг 150 мкг 1.5% 1.1% 6608 г
Кобальт, Co 0.62 мкг 10 мкг 6.2% 4.6% 1613 г
Марганец, Mn 0.3841 мг 2 мг 19.2% 14.2% 521 г
Медь, Cu 127.45 мкг 1000 мкг 12.7% 9.4% 785 г
Молибден, Mo 2.511 мкг 70 мкг 3.6% 2.7% 2788 г
Селен, Se 2.489 мкг 55 мкг 4.5% 3.3% 2210 г
Фтор, F 58.89 мкг 4000 мкг 1.5% 1.1% 6792 г
Хром, Cr 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 0.7% 11364 г
Цинк, Zn 0.5547 мг 12 мг 4.6% 3.4% 2163 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Каша 5 злаков с изюмом составляет 135,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».