| Морковь (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| Чернослив (слива сушеная) (Мытьё, нарезка) | 40 г |
| Масло из фундука | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.5 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1119 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 1.3% | 5067 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 8.2% | 812 г |
| Углеводы | 19.9 г | 219 г | 9.1% | 6% | 1101 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 13.3% | 500 г |
| Вода | 65.3 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3481 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1336 мкг | 900 мкг | 148.4% | 98.6% | 67 г |
| бета Каротин | 8.016 мг | 5 мг | 160.3% | 106.5% | 62 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 2% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 2.7% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 8.56 мг | 500 мг | 1.7% | 1.1% | 5841 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.286 мг | 5 мг | 5.7% | 3.8% | 1748 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 4.7% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.067 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.2% | 5660 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.05 мг | 90 мг | 3.4% | 2.3% | 2951 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.893 мг | 15 мг | 26% | 17.3% | 385 г |
| Витамин Н, биотин | 0.613 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.8% | 8157 г |
| Витамин К, филлохинон | 24.7 мкг | 120 мкг | 20.6% | 13.7% | 486 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1867 мг | 20 мг | 5.9% | 3.9% | 1685 г |
| Ниацин | 1.067 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 363.73 мг | 2500 мг | 14.5% | 9.6% | 687 г |
| Кальций, Ca | 39.33 мг | 1000 мг | 3.9% | 2.6% | 2543 г |
| Кремний, Si | 21.867 мг | 30 мг | 72.9% | 48.4% | 137 г |
| Магний, Mg | 52.53 мг | 400 мг | 13.1% | 8.7% | 761 г |
| Натрий, Na | 16.67 мг | 1300 мг | 1.3% | 0.9% | 7798 г |
| Сера, S | 9.81 мг | 1000 мг | 1% | 0.7% | 10194 г |
| Фосфор, P | 58.8 мг | 800 мг | 7.4% | 4.9% | 1361 г |
| Хлор, Cl | 42.8 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.3% | 5374 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 305.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 148.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 67.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.267 мг | 18 мг | 7% | 4.7% | 1421 г |
| Йод, I | 3.48 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.5% | 4310 г |
| Кобальт, Co | 2.4 мкг | 10 мкг | 24% | 15.9% | 417 г |
| Литий, Li | 4 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2131 мг | 2 мг | 10.7% | 7.1% | 939 г |
| Медь, Cu | 128.27 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 8.5% | 780 г |
| Молибден, Mo | 15.893 мкг | 70 мкг | 22.7% | 15.1% | 440 г |
| Никель, Ni | 20.533 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.147 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 37415 г |
| Стронций, Sr | 5.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.73 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 10602 г |
| Хром, Cr | 5.01 мкг | 50 мкг | 10% | 6.6% | 998 г |
| Цинк, Zn | 0.384 мг | 12 мг | 3.2% | 2.1% | 3125 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.293 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 19.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.208 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.397 г | ~ | |||
| Аланин | 0.032 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.09 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.157 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 11.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 8 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.347 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.133 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.2 г | min 16.8 г | 31% | 20.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.187 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.68 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.673 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из моркови и чернослива составляет 150,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».