| Капуста белокочанная | 100 г |
| Томаты Свежие [Магнит] | 100 г |
| Молодой Горошек Нежный [Green Ray] | 120 г |
| Сметана 15% жирности | 15 г |
| Морковь | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34.2 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.8% | 4924 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 7% | 4222 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 3.8% | 8000 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 7% | 4212 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 11.7% | 2500 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 11.7% | 2498 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 264.7 мкг | 900 мкг | 29.4% | 86% | 340 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.576 мг | 5 мг | 31.5% | 92.1% | 317 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 3.2% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 5% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 5.78 мг | 500 мг | 1.2% | 3.5% | 8651 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 2.6% | 11111 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 6.4% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.273 мкг | 400 мкг | 1.8% | 5.3% | 5500 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.016 мкг | 3 мкг | 0.5% | 1.5% | 18750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.25 мг | 90 мг | 18.1% | 52.9% | 554 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.09 мг | 15 мг | 0.6% | 1.8% | 16667 г |
| Витамин Н, биотин | 0.21 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1.2% | 23810 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.5 мкг | 120 мкг | 17.9% | 52.3% | 558 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4 мг | 20 мг | 2% | 5.8% | 5000 г |
| Ниацин | 0.316 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 108.42 мг | 2500 мг | 4.3% | 12.6% | 2306 г |
| Кальций, Ca | 19.4 мг | 1000 мг | 1.9% | 5.6% | 5155 г |
| Кремний, Si | 17.013 мг | 30 мг | 56.7% | 165.8% | 176 г |
| Магний, Mg | 9.44 мг | 400 мг | 2.4% | 7% | 4237 г |
| Натрий, Na | 7.66 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.8% | 16971 г |
| Сера, S | 11.4 мг | 1000 мг | 1.1% | 3.2% | 8772 г |
| Фосфор, P | 17.6 мг | 800 мг | 2.2% | 6.4% | 4545 г |
| Хлор, Cl | 20.75 мг | 2300 мг | 0.9% | 2.6% | 11084 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 191.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 77.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.255 мг | 18 мг | 1.4% | 4.1% | 7059 г |
| Йод, I | 1.78 мкг | 150 мкг | 1.2% | 3.5% | 8427 г |
| Кобальт, Co | 1.051 мкг | 10 мкг | 10.5% | 30.7% | 951 г |
| Литий, Li | 0.779 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0703 мг | 2 мг | 3.5% | 10.2% | 2845 г |
| Медь, Cu | 30.73 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 9.1% | 3254 г |
| Молибден, Mo | 5.39 мкг | 70 мкг | 7.7% | 22.5% | 1299 г |
| Никель, Ni | 4.675 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.51 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.106 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.6% | 51887 г |
| Стронций, Sr | 1.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.4 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.9% | 38462 г |
| Хром, Cr | 1.77 мкг | 50 мкг | 3.5% | 10.2% | 2825 г |
| Цинк, Zn | 0.1675 мг | 12 мг | 1.4% | 4.1% | 7164 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.052 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.136 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.302 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.062 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.102 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.49 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.519 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.177 г | min 16.8 г | 1.1% | 3.2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.027 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.6% |
Энергетическая ценность Салат Зимний составляет 34,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».