Мой здоровый рацион

Рецепт Шила с рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шила с рисом

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 700 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шила с рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.1 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1933 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 2.8% 4222 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.6% 18667 г
Углеводы 19.3 г 219 г 8.8% 10.1% 1135 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.6% 2500 г
Вода 78.8 г 2273 г 3.5% 4% 2885 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 1.3% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.5% 22500 г
Витамин В4, холин 20.39 мг 500 мг 4.1% 4.7% 2452 г
Витамин В5, пантотеновая 0.084 мг 5 мг 1.7% 2% 5952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 2.3% 5128 г
Витамин В9, фолаты 2.408 мкг 400 мкг 0.6% 0.7% 16611 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.105 мг 15 мг 0.7% 0.8% 14286 г
Витамин Н, биотин 0.915 мкг 50 мкг 1.8% 2.1% 5464 г
Витамин РР, НЭ 0.8714 мг 20 мг 4.4% 5.1% 2295 г
Ниацин 0.384 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 26.14 мг 2500 мг 1% 1.1% 9564 г
Кальций, Ca 5.49 мг 1000 мг 0.5% 0.6% 18215 г
Кремний, Si 26.141 мг 30 мг 87.1% 100% 115 г
Магний, Mg 13.82 мг 400 мг 3.5% 4% 2894 г
Натрий, Na 3.82 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 34031 г
Сера, S 12.78 мг 1000 мг 1.3% 1.5% 7825 г
Фосфор, P 39.2 мг 800 мг 4.9% 5.6% 2041 г
Хлор, Cl 7.59 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 30303 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 238.4 мкг ~
Бор, B 31.4 мкг ~
Ванадий, V 39.21 мкг ~
Железо, Fe 0.262 мг 18 мг 1.5% 1.7% 6870 г
Йод, I 0.29 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 51724 г
Кобальт, Co 0.261 мкг 10 мкг 2.6% 3% 3831 г
Литий, Li 1.307 мкг ~
Марганец, Mn 0.3281 мг 2 мг 16.4% 18.8% 610 г
Медь, Cu 66.02 мкг 1000 мкг 6.6% 7.6% 1515 г
Молибден, Mo 2.096 мкг 70 мкг 3% 3.4% 3340 г
Никель, Ni 0.706 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 3.652 мкг 55 мкг 6.6% 7.6% 1506 г
Стронций, Sr 0.65 мкг ~
Титан, Ti 5.23 мкг ~
Фтор, F 88.51 мкг 4000 мкг 2.2% 2.5% 4519 г
Хром, Cr 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 1% 11364 г
Цинк, Zn 0.3723 мг 12 мг 3.1% 3.6% 3223 г
Цирконий, Zr 2.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.057 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.135 г ~
Валин 0.111 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.164 г ~
Лизин 0.069 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.079 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.098 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.174 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.103 г ~
Аспарагиновая кислота 0.143 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.317 г ~
Пролин 0.087 г ~
Серин 0.087 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.281 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.048 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.084 г min 16.8 г 0.5% 0.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.084 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.05 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.05 г ~

Энергетическая ценность Шила с рисом составляет 87,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».