| Лук репчатый (Варка без слива) | 55 г |
| Морковь (Варка без слива) | 204 г |
| Оливковое масло | 17 г |
| Вода | 933 г |
| Помидоры (томаты), консервированные, в томатном соке | 490 г |
| Петрушка свежая (Варка без слива) | 30 г |
| Свинина, лопаточная часть (Варка) | 896 г |
| Гречка [Мистраль] | 154 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.1 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 6% | 1379 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 6.7% | 1226 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 12% | 683 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 2% | 4132 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.9% | 2857 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 2.9% | 2877 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 170.1 мкг | 900 мкг | 18.9% | 15.5% | 529 г |
| бета Каротин | 1.102 мг | 5 мг | 22% | 18% | 454 г |
| Ликопин | 525.192 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 16.147 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.284 мг | 1.5 мг | 18.9% | 15.5% | 528 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 2.8% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 20.82 мг | 500 мг | 4.2% | 3.4% | 2402 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.238 мг | 5 мг | 4.8% | 3.9% | 2101 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 6.1% | 1333 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.783 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.7% | 10574 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.383 мкг | 3 мкг | 12.8% | 10.5% | 783 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.63 мг | 90 мг | 4% | 3.3% | 2479 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.393 мг | 15 мг | 2.6% | 2.1% | 3817 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.643 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2.7% | 3043 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.5 мкг | 120 мкг | 18.8% | 15.4% | 533 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7699 мг | 20 мг | 3.8% | 3.1% | 2598 г |
| Ниацин | 0.69 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 119.89 мг | 2500 мг | 4.8% | 3.9% | 2085 г |
| Кальций, Ca | 17 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.4% | 5882 г |
| Кремний, Si | 1.477 мг | 30 мг | 4.9% | 4% | 2031 г |
| Магний, Mg | 12.37 мг | 400 мг | 3.1% | 2.5% | 3234 г |
| Натрий, Na | 36.33 мг | 1300 мг | 2.8% | 2.3% | 3578 г |
| Сера, S | 81 мг | 1000 мг | 8.1% | 6.6% | 1235 г |
| Фосфор, P | 51.2 мг | 800 мг | 6.4% | 5.2% | 1563 г |
| Хлор, Cl | 20.47 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.7% | 11236 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.589 мг | 18 мг | 3.3% | 2.7% | 3056 г |
| Йод, I | 1.72 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.9% | 8721 г |
| Кобальт, Co | 2.783 мкг | 10 мкг | 27.8% | 22.8% | 359 г |
| Литий, Li | 0.47 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0367 мг | 2 мг | 1.8% | 1.5% | 5450 г |
| Медь, Cu | 53.04 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 4.3% | 1885 г |
| Молибден, Mo | 5.005 мкг | 70 мкг | 7.2% | 5.9% | 1399 г |
| Никель, Ni | 3.548 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.61 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.164 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 33537 г |
| Стронций, Sr | 0.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 63.07 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.3% | 6342 г |
| Хром, Cr | 3.65 мкг | 50 мкг | 7.3% | 6% | 1370 г |
| Цинк, Zn | 0.7707 мг | 12 мг | 6.4% | 5.2% | 1557 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.033 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.045 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.119 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.718 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.098 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.489 г | min 16.8 г | 2.9% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.474 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.116 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп гречневый со свининой составляет 122,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».