Мой здоровый рацион

Рецепт Каша гречневая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша гречневая

Крупа Гречневая Ядрица [Чистая Крупа] 270 г
Вода 700 г
Соль поваренная пищевая 13 г
Масло Подсолнечное [Подворье] 26 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша гречневая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.2 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1425 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 3.8% 2235 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 5.3% 1600 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 6.7% 1259 г
Вода 74.5 г 2273 г 3.3% 2.8% 3051 г
Зола 1.3 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.12 мг 2500 мг 2083333 г
Кальций, Ca 7.86 мг 1000 мг 0.8% 0.7% 12723 г
Магний, Mg 0.98 мг 400 мг 0.2% 0.2% 40816 г
Натрий, Na 499.37 мг 1300 мг 38.4% 32.5% 260 г
Сера, S 3.01 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 33223 г
Фосфор, P 1 мг 800 мг 0.1% 0.1% 80000 г
Хлор, Cl 770.02 мг 2300 мг 33.5% 28.3% 299 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.038 мг 18 мг 0.2% 0.2% 47368 г
Кобальт, Co 0.193 мкг 10 мкг 1.9% 1.6% 5181 г
Марганец, Mn 0.0043 мг 2 мг 0.2% 0.2% 46512 г
Медь, Cu 3.91 мкг 1000 мкг 0.4% 0.3% 25575 г
Молибден, Mo 2.527 мкг 70 мкг 3.6% 3% 2770 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 69.4 мкг 4000 мкг 1.7% 1.4% 5764 г
Цинк, Zn 0.0077 мг 12 мг 0.1% 0.1% 155844 г

Энергетическая ценность Каша гречневая составляет 118,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов