Мой здоровый рацион

Рецепт Кто плюшки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кто плюшки

Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 60 г
Дрожжи сухие быстродействующие Саф-момент [Сырье и приправы] 11 г
Яйцо куриное (Запекание) 280 г
Соевый протеиновый изолят 20 г
Псиллиум [Excess Free] 10 г
Льняная Мука [Дивинка] 25 г
Семена льна 25 г
Ржаная мука, обойная 30 г
Мука кокосовая [Мука и макаронные изделия] 20 г
Оливковое масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кто плюшки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 252.4 ккал 1684 ккал 15% 5.9% 667 г
Белки 19.5 г 76 г 25.7% 10.2% 390 г
Жиры 14.6 г 56 г 26.1% 10.3% 384 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 1.9% 2126 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 5.2% 769 г
Вода 51.7 г 2273 г 2.3% 0.9% 4397 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 162.3 мкг 900 мкг 18% 7.1% 555 г
Ретинол 0.173 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12821 г
Лютеин + Зеаксантин 39.695 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.186 мг 1.5 мг 12.4% 4.9% 806 г
Витамин В2, рибофлавин 0.345 мг 1.8 мг 19.2% 7.6% 522 г
Витамин В4, холин 177.48 мг 500 мг 35.5% 14.1% 282 г
Витамин В5, пантотеновая 1.087 мг 5 мг 21.7% 8.6% 460 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 3% 1342 г
Витамин В9, фолаты 22.398 мкг 400 мкг 5.6% 2.2% 1786 г
Витамин В12, кобаламин 0.37 мкг 3 мкг 12.3% 4.9% 811 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 1.39 мкг 10 мкг 13.9% 5.5% 719 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.867 мг 15 мг 5.8% 2.3% 1730 г
гамма Токоферол 1.216 мг ~
дельта Токоферол 0.021 мг ~
Витамин Н, биотин 13.857 мкг 50 мкг 27.7% 11% 361 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 0.8% 5000 г
Витамин РР, НЭ 2.8438 мг 20 мг 14.2% 5.6% 703 г
Ниацин 0.232 мг ~
Бетаин 0.189 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.5 мг 2500 мг 8% 3.2% 1253 г
Кальций, Ca 82.67 мг 1000 мг 8.3% 3.3% 1210 г
Магний, Mg 41.54 мг 400 мг 10.4% 4.1% 963 г
Натрий, Na 149.95 мг 1300 мг 11.5% 4.6% 867 г
Сера, S 179.6 мг 1000 мг 18% 7.1% 557 г
Фосфор, P 240.2 мг 800 мг 30% 11.9% 333 г
Хлор, Cl 121.17 мг 2300 мг 5.3% 2.1% 1898 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 109.8 мкг ~
Бор, B 2.6 мкг ~
Железо, Fe 3.088 мг 18 мг 17.2% 6.8% 583 г
Йод, I 12.98 мкг 150 мкг 8.7% 3.4% 1156 г
Кобальт, Co 6.961 мкг 10 мкг 69.6% 27.6% 144 г
Марганец, Mn 0.4342 мг 2 мг 21.7% 8.6% 461 г
Медь, Cu 236.44 мкг 1000 мкг 23.6% 9.4% 423 г
Молибден, Mo 5.583 мкг 70 мкг 8% 3.2% 1254 г
Олово, Sn 2.2 мкг ~
Селен, Se 22.76 мкг 55 мкг 41.4% 16.4% 242 г
Стронций, Sr 2.49 мкг ~
Фтор, F 44.15 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 9060 г
Хром, Cr 3.34 мкг 50 мкг 6.7% 2.7% 1497 г
Цинк, Zn 1.4205 мг 12 мг 11.8% 4.7% 845 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.185 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.017 г ~
Валин 0.829 г ~
Гистидин* 0.388 г ~
Изолейцин 0.701 г ~
Лейцин 1.194 г ~
Лизин 0.953 г ~
Метионин 0.375 г ~
Метионин + Цистеин 0.518 г ~
Треонин 0.64 г ~
Триптофан 0.219 г ~
Фенилаланин 0.77 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.837 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.751 г ~
Аспарагиновая кислота 1.517 г ~
Гидроксипролин 0.011 г ~
Глицин 0.575 г ~
Глутаминовая кислота 2.487 г ~
Пролин 0.626 г ~
Серин 0.953 г ~
Тирозин 0.536 г ~
Цистеин 0.285 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.5 г от 0.9 до 3.7 г 100% 39.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 16%
Стеролы (стерины)
Холестерин 359.44 мг max 300 мг
Кампестерол 2.744 мг ~
Стигмастерол 0.671 мг ~
бета Ситостерол 7.927 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.028 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.876 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.75 г ~
20:0 Арахиновая 0.045 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.407 г min 16.8 г 32.2% 12.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.307 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.871 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.044 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.027 г от 11.2 до 20.6 г 27% 10.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.535 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.45 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.068 г ~

Энергетическая ценность Кто плюшки составляет 252,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».