| Лук репчатый (Запекание) | 100 г |
| Бедро филе цыплёнка бройлера | 940 г |
| Розмарин, сушеный | 2 г |
| Перец красный молотый острый | 1 г |
| Тимьян, сушеный | 8 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.4 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1784 г |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 19.7% | 539 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 7.2% | 1474 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.6% | 16846 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.7% | 2857 г |
| Вода | 74.8 г | 2273 г | 3.3% | 3.5% | 3039 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.8 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.4% | 23684 г |
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.8% | 12821 г |
| бета Криптоксантин | 6.401 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 27.816 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 6.5% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 8.1% | 1324 г |
| Витамин В4, холин | 0.91 мг | 500 мг | 0.2% | 0.2% | 54945 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.019 мг | 2 мг | 1% | 1.1% | 10526 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.285 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.8% | 12177 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.98 мг | 90 мг | 1.1% | 1.2% | 9184 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.105 мг | 15 мг | 0.7% | 0.7% | 14286 г |
| Витамин Н, биотин | 0.081 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 61728 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.6 мкг | 120 мкг | 11.3% | 12% | 882 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.0002 мг | 20 мг | 60% | 63.6% | 167 г |
| Ниацин | 7.117 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 270.5 мг | 2500 мг | 10.8% | 11.4% | 924 г |
| Кальций, Ca | 29.14 мг | 1000 мг | 2.9% | 3.1% | 3432 г |
| Кремний, Si | 0.422 мг | 30 мг | 1.4% | 1.5% | 7109 г |
| Магний, Mg | 25.69 мг | 400 мг | 6.4% | 6.8% | 1557 г |
| Натрий, Na | 99.88 мг | 1300 мг | 7.7% | 8.2% | 1302 г |
| Сера, S | 6.98 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.7% | 14327 г |
| Фосфор, P | 174 мг | 800 мг | 21.8% | 23.1% | 460 г |
| Хлор, Cl | 131.92 мг | 2300 мг | 5.7% | 6% | 1743 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.4 мг | 18 мг | 13.3% | 14.1% | 750 г |
| Йод, I | 5.75 мкг | 150 мкг | 3.8% | 4% | 2609 г |
| Кобальт, Co | 7.824 мкг | 10 мкг | 78.2% | 82.8% | 128 г |
| Марганец, Mn | 0.1056 мг | 2 мг | 5.3% | 5.6% | 1894 г |
| Медь, Cu | 89.87 мкг | 1000 мкг | 9% | 9.5% | 1113 г |
| Молибден, Mo | 10.265 мкг | 70 мкг | 14.7% | 15.6% | 682 г |
| Никель, Ni | 0.253 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.097 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 56701 г |
| Фтор, F | 122.66 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 3.3% | 3261 г |
| Хром, Cr | 19.56 мкг | 50 мкг | 39.1% | 41.4% | 256 г |
| Цинк, Zn | 1.2413 мг | 12 мг | 10.3% | 10.9% | 967 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.009 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.41 г | ~ | |||
| Валин | 1.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.876 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.532 г | ~ | |||
| Лизин | 2.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.343 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.676 г | ~ | |||
| Треонин | 0.855 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.29 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.817 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.512 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аланин | 1.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.494 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.166 г | ~ | |||
| Глицин | 0.706 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.192 г | ~ | |||
| Пролин | 0.779 г | ~ | |||
| Серин | 0.778 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.695 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.324 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 13.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.23 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.476 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.857 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.198 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.49 г | min 16.8 г | 8.9% | 9.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.259 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.212 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.585 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.503 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.046 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе бедра цыплёнка запеченное составляет 94,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».