Мой здоровый рацион

Рецепт Овощи с рисом тушеные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощи с рисом тушеные

Мексиканская Смесь [O Green] 394 г
Нешлифованный Рис Фитнес [Тот Рис] 11 г
Булгур, крупа 45 г
Масло Растительное [Олейна] 34 г
Вода 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи с рисом тушеные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1138 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 2.9% 2303 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 8.9% 757 г
Углеводы 16.3 г 219 г 7.4% 5% 1344 г
Углеводы (общие) 7 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.7% 1818 г
Вода 71.7 г 2273 г 3.2% 2.2% 3170 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 20.204 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 0.9% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.4% 16364 г
Витамин В4, холин 2.58 мг 500 мг 0.5% 0.3% 19380 г
Витамин В5, пантотеновая 0.096 мг 5 мг 1.9% 1.3% 5208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 1.1% 6452 г
Витамин В9, фолаты 2.48 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 16129 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.006 мг 15 мг 250000 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.4697 мг 20 мг 2.3% 1.6% 4258 г
Макроэлементы
Калий, K 37.65 мг 2500 мг 1.5% 1% 6640 г
Кальций, Ca 4.59 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 21786 г
Магний, Mg 15.37 мг 400 мг 3.8% 2.6% 2602 г
Натрий, Na 1.84 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 70652 г
Сера, S 11.59 мг 1000 мг 1.2% 0.8% 8628 г
Фосфор, P 27.6 мг 800 мг 3.5% 2.4% 2899 г
Хлор, Cl 0.43 мг 2300 мг 534884 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.226 мг 18 мг 1.3% 0.9% 7965 г
Марганец, Mn 0.2804 мг 2 мг 14% 9.5% 713 г
Медь, Cu 30.95 мкг 1000 мкг 3.1% 2.1% 3231 г
Молибден, Mo 0.49 мкг 70 мкг 0.7% 0.5% 14286 г
Селен, Se 0.211 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 26066 г
Фтор, F 30.61 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 13068 г
Цинк, Zn 0.1772 мг 12 мг 1.5% 1% 6772 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.076 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.017 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.053 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.058 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.356 г ~
Пролин 0.117 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Насыщенные жирные кислоты
8:0 Каприловая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.016 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.05 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.048 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Овощи с рисом тушеные составляет 148 кКал.

  • Порция = 245 гр (362.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».