Мой здоровый рацион

Рецепт Закуска от тёти Сары OLD. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Закуска от тёти Сары OLD

Майонез Махеев провансаль с лимонным соком 50 г
Чеснок луковица 5 г
Сыр колбасный копчёный 100 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 100 г
Укроп, свежий 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Закуска от тёти Сары OLD".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 257.8 ккал 1684 ккал 15.3% 5.9% 653 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 7.2% 539 г
Жиры 21.5 г 56 г 38.4% 14.9% 260 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.2% 18250 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 31 г 2273 г 1.4% 0.5% 7332 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.4 мкг 900 мкг 12% 4.7% 830 г
Ретинол 0.097 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 0.8% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.178 мг 1.8 мг 9.9% 3.8% 1011 г
Витамин В4, холин 97.96 мг 500 мг 19.6% 7.6% 510 г
Витамин В5, пантотеновая 0.524 мг 5 мг 10.5% 4.1% 954 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 1.4% 2899 г
Витамин В9, фолаты 5.662 мкг 400 мкг 1.4% 0.5% 7065 г
Витамин В12, кобаламин 0.202 мкг 3 мкг 6.7% 2.6% 1485 г
Витамин C, аскорбиновая 1.83 мг 90 мг 2% 0.8% 4918 г
Витамин D, кальциферол 0.855 мкг 10 мкг 8.6% 3.3% 1170 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.239 мг 15 мг 1.6% 0.6% 6276 г
Витамин Н, биотин 7.848 мкг 50 мкг 15.7% 6.1% 637 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.9769 мг 20 мг 4.9% 1.9% 2047 г
Ниацин 0.097 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.58 мг 2500 мг 2.9% 1.1% 3398 г
Кальций, Ca 28.83 мг 1000 мг 2.9% 1.1% 3469 г
Магний, Mg 6.3 мг 400 мг 1.6% 0.6% 6349 г
Натрий, Na 53.56 мг 1300 мг 4.1% 1.6% 2427 г
Сера, S 68.38 мг 1000 мг 6.8% 2.6% 1462 г
Фосфор, P 77.8 мг 800 мг 9.7% 3.8% 1028 г
Хлор, Cl 61.18 мг 2300 мг 2.7% 1% 3759 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.127 мг 18 мг 6.3% 2.4% 1597 г
Йод, I 7.94 мкг 150 мкг 5.3% 2.1% 1889 г
Кобальт, Co 4.058 мкг 10 мкг 40.6% 15.7% 246 г
Марганец, Mn 0.0512 мг 2 мг 2.6% 1% 3906 г
Медь, Cu 37.55 мкг 1000 мкг 3.8% 1.5% 2663 г
Молибден, Mo 2.331 мкг 70 мкг 3.3% 1.3% 3003 г
Селен, Se 12.588 мкг 55 мкг 22.9% 8.9% 437 г
Фтор, F 21.37 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18718 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 1.2% 3226 г
Цинк, Zn 0.4683 мг 12 мг 3.9% 1.5% 2562 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.5 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.005 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.006 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 221.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.015 г min 16.8 г 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Закуска от тёти Сары OLD составляет 257,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».