| Лук репчатый (Тушение) | 106 г |
| Морковь (Тушение) | 79 г |
| Сельдерей (корень) (Тушение) | 39 г |
| Подсолнечное масло | 17 г |
| Индейка, только мясо | 879 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 100 г |
| Кефир 3,2% жирности (Запекание) | 108 г |
| Приправа для птицы | 12 г |
| Чеснок (Тушение) | 7 г |
| Кабачок (Тушение) | 122 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.1 ккал | 1684 ккал | 7% | 6% | 1438 г |
| Белки | 16 г | 76 г | 21.1% | 18% | 475 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 6.2% | 1366 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.1% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3% | 2857 г |
| Вода | 74.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3059 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 129.7 мкг | 900 мкг | 14.4% | 12.3% | 694 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.695 мг | 5 мг | 13.9% | 11.9% | 719 г |
| бета Криптоксантин | 0.211 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.064 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 10.164 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.8% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.16 мг | 1.8 мг | 8.9% | 7.6% | 1125 г |
| Витамин В4, холин | 49.82 мг | 500 мг | 10% | 8.5% | 1004 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.654 мг | 5 мг | 13.1% | 11.2% | 765 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.483 мг | 2 мг | 24.2% | 20.7% | 414 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.337 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.8% | 4798 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.895 мкг | 3 мкг | 29.8% | 25.4% | 335 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.22 мг | 90 мг | 1.4% | 1.2% | 7377 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.144 мкг | 10 мкг | 1.4% | 1.2% | 6944 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.135 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.734 мг | 15 мг | 4.9% | 4.2% | 2044 г |
| гамма Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.669 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.1% | 7474 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.8 мкг | 120 мкг | 8.2% | 7% | 1224 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.7709 мг | 20 мг | 28.9% | 24.7% | 347 г |
| Ниацин | 0.157 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 239.93 мг | 2500 мг | 9.6% | 8.2% | 1042 г |
| Кальций, Ca | 41.44 мг | 1000 мг | 4.1% | 3.5% | 2413 г |
| Кремний, Si | 5.036 мг | 30 мг | 16.8% | 14.3% | 596 г |
| Магний, Mg | 26.83 мг | 400 мг | 6.7% | 5.7% | 1491 г |
| Натрий, Na | 268.21 мг | 1300 мг | 20.6% | 17.6% | 485 г |
| Сера, S | 164.28 мг | 1000 мг | 16.4% | 14% | 609 г |
| Фосфор, P | 151 мг | 800 мг | 18.9% | 16.1% | 530 г |
| Хлор, Cl | 294.48 мг | 2300 мг | 12.8% | 10.9% | 781 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.086 мг | 18 мг | 6% | 5.1% | 1657 г |
| Йод, I | 1.35 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.8% | 11111 г |
| Кобальт, Co | 0.817 мкг | 10 мкг | 8.2% | 7% | 1224 г |
| Литий, Li | 0.91 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1182 мг | 2 мг | 5.9% | 5% | 1692 г |
| Медь, Cu | 81.83 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 7% | 1222 г |
| Молибден, Mo | 2.789 мкг | 70 мкг | 4% | 3.4% | 2510 г |
| Никель, Ni | 0.79 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.94 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.57 мкг | 55 мкг | 28.3% | 24.2% | 353 г |
| Стронций, Sr | 3.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.56 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 46729 г |
| Хром, Cr | 0.94 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.6% | 5319 г |
| Цинк, Zn | 1.4454 мг | 12 мг | 12% | 10.2% | 830 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.221 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.139 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.886 г | ~ | |||
| Валин | 0.503 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.421 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.455 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.085 г | ~ | |||
| Лизин | 1.283 г | ~ | |||
| Метионин | 0.405 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.567 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.168 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.508 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.229 г | ~ | |||
| Аланин | 0.84 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.249 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.659 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.139 г | ~ | |||
| Пролин | 0.849 г | ~ | |||
| Серин | 0.623 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.468 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.147 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 18.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 50.47 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.881 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.601 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.008 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.01 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.013 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.334 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.173 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.053 г | min 16.8 г | 6.3% | 5.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.009 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.659 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.086 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.203 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.7% | 9.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.017 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.075 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.005 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.003 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе индейки тушеное с овощами в мультиварке (мамино) 2020.01.26 составляет 117,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».